в-к Лечител
в-к Лечител
 

В ТАНДЕМ НЯКОИ ПРОДУКТИ ИМАТ УДИВИТЕЛЕН ЕФЕКТ

Брой: 2, 13 януари 2022 - БОЛКИ В ГЪРЛОТО

Това, че приятелството е полезно за здравето, според науката важи не само за хората, но и за... хранителните продукти!

Диетолозите ни препоръчват да приемаме витамини, защото никой не е способен да изяде два килограма броколи или половин кофа моркови за ден. Но, оказва се, че има една малка хитрост: някои продукти се съчетават толкова добре, че многократно усилват своите полезни свойства! Ето такива приятелски дуети учените съветват да се включват в менюто по-често.

Свинско месо и брюкселско зеле

Трудно е да се нарече свинското любимо месо на диетолозите. Въпреки това, тандемът „свинско месо и брюкселско зеле” може отлично да се впише в здравословното меню.

В свинското месо има селен – природен антиоксидант, който пречи на развитието на атипични клетки. А сулфорафанът, който в изобилие се съдържа в повечето кръстоцветни зеленчуци, усилва полезните свойства на селена 12 пъти.

Сладък пипер и черен дроб

Недостигът на желязо може да доведе до ниско ниво на хемоглобин. А това води до анемия и хронична умора, понижава скоростта на метаболизма и влияе негативно на здравето на сърдечносъдовата система.

Лекарите препоръчват да се яде черен дроб за възстановяване на нивото на желязо. Но тук има един нюанс: желязото се усвоява добре само в компанията на витамин С. В сладкия пипер този витамин е много – около 200 мг на 100 грама продукт.

Ябълки и шоколад

Или казано по друг начин: кверцетин и катехини. Първият компонент се съдържа в ябълките и служи за профилактика на алергията, образуването на атипични клетки и дегенеративните заболявания на мозъка.

Катехините се намират в качествения горчив шоколад и са способни да предотвратяват образуване на атеросклеротични отлагания.

Когато двете съставки обединят сили, те започват да оказват благотворно въздействие на сърдечно-съдовата система.

Яйца и броколи

Остеопорозата е често срещан проблем сред възрастните хора.  За да се предотврати това заболяване, от храната трябва да се получава достатъчно количество калций. Той, на свой ред, се усвоява само в присъствието на витамини D и К.

И ако броколито съдържа добър запас от калций и витамин К, то яйцата са отличен природен източник на витамин D.

Зелен чай и лимон

Главен герой в този дует отново са катехините. Те се съдържат в зеления чай, предотвратяват сърдечно-съдови заболявания и потискат растежа на атипични клетки.

Но от храната се усвояват не повече от 20%. Впрочем, ако добавите в топлия чай парче лимон, процентът на усвоените вещества ще се увеличи 4 пъти.

Бел. ред. На стр. 23 ви очакват подробна информация и талон за отстъпка за уникалния Зелен чай „Небесен храм”.

 Захари НИКОЛОВ

 



Брой: 2, 13 януари 2022
 
 
Продукти
 
Меноуел® Салвия
 
ВИВАНИЯ крем (VIVANIA)
 
Витасел – алфа-липоева киселина
 
Lechitel.BG :::
 
pycnogenol
Lechitel.BG :::
 
Taloni-otstupki
 
e-shop
 
Dobipress abonament
 
www.lechitel.bg
 
Избери цвят 
© 2007 Лечител ООД