в-к Лечител
в-к Лечител
 

МИДИТЕ ЗАЩИТАВАТ СЪРЦЕТО И НАМАЛЯВАТ ВЪЗПАЛЕНИЕТО

Брой: 32, 12 август 2021 - МОРСКАТА ВОДА

Всички знаем, че морската риба е прекрасен източник на хранителни вещества за нашия организъм, такива като омега-3 мастни киселини и различни минерали. Но ние рядко се замисляме, че източник на всички тези полезни вещества са не само рибите, но и мидите. (Бел. ред. На стр. 6 четете за качествата и на хайвера.) Активните съставки и минерали, на които са богати тези морски обитатели, допринасят за укрепване на стените на съдовете, повишавайки по този начин ефективността на циркулацията на кръвта, предотвратяват развитието на атеросклероза и сърдечни пристъпи, съхранявайки здравето на сърдечно-съдовата хсистема.

Ново изследване на учени от Университета в Стърлинг показало, че употребата на миди три пъти седмично може да осигури значителна полза за здравето – например, да намали риска от спиране на сърцето – благодарение на свойствата на омега-3 мастните киселини. Изследването било публикувано в научното списание Nutrients.

„Ние знаем, че омега-3 мастните киселини притежават редица полезни за здравето свойства, и въпреки препоръките хората да употребяват поне по една порция мазна риба седмично, това е факт за по-малко от 20% от населението, което означава че останалите хора не употребяват необходимото количество незаменими мастни киселини, - заявил авторът на изследването Стефано Карбони. – Омега-3 мастните киселини в световните рибни запаси са недостатъчно за удовлетворяване на ежедневните нужди на населението, поради това е важно да се изучат алтернативните източници на тези полезни вещества”.

Какви други предимства за здравето има редовната консумация на миди?

Артрит

Най-известният ефект от употребата на миди е тяхното противовъзпалително действие. Стимулирайки образуването на левкотриени, мидите допринасят за съществено намаляване на възпалението, което е основна причина за развитие на артрит.

Остеопороза

С отстраняването на възпалението се намалява натоварването на костната тъкан и се преустановяват процесите на деградация. В мидите се съдържат важни минерали и органични съединения, които придават здравина и устойчивост на костите и зъбите, съхранявайки по този начин здравето на човека.

Фертилност

Изследвания показали, че употребата на миди повишава вискозитета и увеличава обема на спермата при мъжете, повишавайки по този начин вероятността от зачеване.

Имунна система

Представлявайки природен антисептик, мидите допринасят за подобряване на работата на имунната система, тъй като стимулират образуването на антитела към различни инфекции.

Нервна система

Употребата на миди повишава нивото на енергия, подобрява настроението и обмяната на веществата за сметка на стимулирането на функционирането на клетките на нервната система.

Кожа

Съдържащите се в мидите омега-3 мастни киселини и различни минерали допринасят за подобряване на естетичните показатели на кожата.

Въпреки че ползата от употребата на миди е впечатляваща, все пак има някои странични ефекти. Хората с чувствителен стомах могат да страдат от увеличено газообразуване, диария или разстройство на стомаха. Съществуват също някои усложнения по време на бременността, които са свързани с прекалената употребата на минерали и хранителни вещества, поради това бременните следва да подхождат по-внимателно към включването на миди в своето меню.

 Валери ИВАНОВ


 



Брой: 32, 12 август 2021
 
 
Продукти
 
Вивания® GLA+E
 
СЕРРАФЛЕКС®
 
РЕЛАКСОР
 
Lechitel.BG :::
 
pycnogenol
Lechitel.BG :::
 
Taloni-otstupki
 
e-shop
 
baner pesheva
 
Dobipress abonament
 
www.lechitel.bg
 
Избери цвят 
© 2007 Лечител ООД