Има продукти, които могат да бъдат отключващ фактор за сърдечен пристъп. Те увеличават риска от сърдечно-съдова катастрофа четирикратно, наравно със стреса и тежките физически натоварвания.
Рисковите фактори за инфаркт са известни почти на всеки – тютюнопушене, затлъстяване, стрес, неправилно хранене и заседнал начин на живот. Много се говори и за това, което провокира сърдечен пристъп – физическо напрежение, стресово събитие – и как той се проявява – със стягане и болка в гърдите, задух, световъртеж.
Има и още един опасен фактор, който пропускат дори тези, които са добре информирани в областта на медицината - употребата на определени продукти също може значително да повиши риска от сърдечен пристъп, при това катастрофа може да се случи дори два часа след вечеря или обяд.
Изследователи от кардиологичната болница в Бостън изяснили при почти 2000 мъже и жени, прекарали инфаркт, какво са яли няколко часа преди пристъпа. Почти двеста пациенти признали, че са яли много тлъста и тежка храна.
„Тежката храна може да бъде отключващ фактор почти така, както прекомерното физическо напрежение или гневния изблик - посочили учените. – Употребата на голямо количество мазнини наведнъж може да бъде достатъчна, за да провокира сърдечна катастрофа”.
По данни на изследователите, преяждането с мазни продукти – когато продължавате да ядете, дори ако се чувствате сити, може да увеличи риска от сърдечен пристъп примерно четири пъти в продължение на два часа.
Учените обяснили защо тежката храна в големи количества може да влияе лошо на здравето на сърцето. Първо, организмът започва да работи с претоварване, за да поддържа храносмилателната система.
„Продуктите с високо съдържание на мазнини могат да нарушат функцията на ендотелните клетки, покриващи повърхността на кръвоносните и лимфни съдове, сърдечните кухини. Така също по време на храносмилане на мазна храна е необходима много енергия и това създава допълнително натоварване на сърцето”, обяснили изследователите.
Употребата на тежка мазна храна може също да предизвика рязко повишение на нивото на инсулина, който влияе на състоянието на лигавиците на съдовете, отбелязали изследователите.
Учените и лекарите напомнят, че особено вредно е да се набляга на мазната храна в големи количества от хора с повишено ниво на холестерол и страдащите от високо артериално налягане. Отказът от цигарите и ежедневната физическа активност помагат за поддържане на сърцето в добро състояние.
Не бива да се пренебрегва и натоварването на черния дроб. В такива случаи е необходима цялостна детоксикация на организма.
Ивелин ПЕНКОВ
