Когато се приберете от работа, мола, лекарския кабинет или преди да започнете да се храните, какво правите обикновено? Ако казвате, че си миете ръцете, значи мислим еднакво. Не ни разбирайте погрешно – този хигиенен навик много от нас от ранно детство сме научили, че е важен.
Обаче, в западния свят много хора сякаш започват да се страхуват от всякакви видове бактерии. Хиперхигиената би могла всъщност да е повече вредна, отколкото полезна. Особено за децата ни.
Защо мръсотията е полезна
Живеем в свят на модерна хигиена и хигиенизиране, който „убива 99,9% от всички бактерии” – това е златен стандарт за чистота. Несъмнено напредналите хигиенни технологии исторически са понижили честотата на заболяванията и на други здравни проблеми. Но нарастващи по обем изследвания показват, че тази необуздана мания с убиването на всичко мръсно може да увреди и отслаби имунната ни система.
От момента, в който се родят, бебетата непрестанно слагат неща в устата си. Те изпитват необходимостта да тикат в устата си всичко, което попада в малките им ръчички. Правят го по инстинкт. Всъщност това е начинът, по който те изучават света като в процеса укрепват имунната си система. Тук трябва непременно да попитаме: Могат ли децата да растат здрави в прекалено чиста среда?
Дезинфектанти за ръце, антибактериални сапуни, дезинфектиращи кърпички… Каквото се сетите, вероятно е в чантите на родителите или върху кожата на децата им. Проблемът? Макар че тези почистващи и дезинфектиращи продукти ефикасно убиват бактериите, те унищожават и полезните бактерии, онези, които помагат за подсилването на здравословните стомашно-чревни бактерии, необходими за цялостното здраве.
В изследвания на „Хигиенната хипотеза”, както съобщава вестник New York Times, „изследователите правят заключението, че организмите като милионите бактерии, вируси и особено червеите, които влизат в тялото, наред с „мръсотията” стимулират развитието на здравата имунна система”.
Микробиоложката и професорка в Университета на Калгари Мари-Клер Ариета изследва хигиенната хипотеза в своята нова книга „Оставете ги да ядат пръст: Спасяване на децата ни от прекалено дезинфекциран свят”.
„Хигиенната хипотеза се опитва да обясни защо алергиите, както и затлъстяването и възпалителното заболяване на червата, та дори и аутизмът, са все заболявания с нарастващ брой. И това не се обяснява единствено с гените. Нашите гени просто не се променят толкова бързо. Изследванията непрестанно показват, че именно тези промени при излагането на микроби в началото на живота причиняват повишаването на тези заболявания. Излагането на микроби рано в живота е необходимо за нашата имунна система, за да е тя тренирана както следва и след време да може да избягва развитието на тези заболявания”, заявява микробиоложката. Освен че Мари-Клер Ариета е микробиолог, който изучава човешкия микробиом, тя е и майка.
Има ясна връзка между имунната система на децата и микробите, на които те са изложени. В интервю за книгата си Ариета пояснява, че когато се родят бебетата, тяхната имунна система не е развита напълно и изпитват липса на микробите, които са необходими за преборването на инфекциите. Но с помощта на здравословно излагане на микробите на детските площадки и на пръстта в градината, бебетата успяват да развият по-силна имунна система.
„Не става дума единствено за наличието на тези микроби, но и за онова, което те произвеждат. Те произвеждат молекули и субстанции, които пряко взаимодействат с клетките в лигавицата на стомаха и червата ни, но и с имунните клетки, които са от другата страна на лигавицата в стомаха и червата ни. Те буквално ги обучават. Единствено при среща с тези микробни субстанции, имунните клетки получават информацията да правят каквото се изисква от тях. Тогава тези клетки в стомаха и червата ни имат способността да се транспортират до друга част от тялото и да се тренират още”.
Съвети
Живейте в среда, която е по-малко чиста. Не казваме, че домът ви трябва да се превърне в кочина, просто, не се чувствайте така все едно трябва всяка повърхност в него да е почистена от бактериите. Множество изследвания доказват, че децата на село, отглеждани в натурална среда са всъщност защитени от астма.
Мийте си ръцете, но само когато е най-наложително. Това май е очевидно. Според Ариета, единственото време, когато трябва задължително да мием ръцете си, за да се предпазваме ефективно от прихващането на заболяване е „преди хранене и след като ходим в тоалетната”.
Ако детето ви си играе в калта, не му пречете. Колкото и трудно да се струва на някои родители или баби и дядовци оставянето на децата да играят в пръста и да се цапат, това е едно от най-полезните неща, които можете да правите.
Бел. ред. ПробиМакс 8® съдържа осем вида млечнокисели бактерии. Тези бактерии са пробиотици, които съдействат за поддържането на нормалния баланс на чревната микрофлора. Вижте продукта на стр. 23. Има и талон за отстъпка.
Превод от английски
Силвия РИБАРОВА
