Съществува или лека, или тежка форма на хранителна алергия
Истината е, че алергията не се дели на лека и тежка. Доктор Джошуа Дорн, алерголог-имунолог, твърди, че е невъзможно да се предскаже реакцията на организма. Това означава, че вие може да ядете потенциално опасна храна няколко пъти и това да не доведе до нищо друго, освен няколко сърбящи петна по кожата. Но когато следващия път алергенът попадне в тялото ви, можете да се сблъскате с анафилаксия – състояние, което изисква незабавна медицинска помощ. В практиката на доктор Дорн имало твърде много пациенти, които след незначителни реакции на една и съща храна впоследствие изпитвали сериозни усложнения.
При възрастните не се развиват нови хранителни алергии
Децата са по-склонни към хранителна алергия, но това заболяване може да се развие на всяка възраст. Резултатите от изследвания, представени през 2017 г., открили сериозен проблем: при 45% от възрастните, страдащи от хранителна алергия, заболяването било диагностирано след достигане на пълнолетие. Най-разпространена реакция се явява алергията към миди (3,6%), второ място заема алергията към ядки. Ето защо, ако след ядене сте забелязали по тялото си симптоми на обрив, незабавно потърсете консултация с алерголог. При потвърждение на диагнозата специалистът назначава специален разтвор за вътремускулни инжекции с адреналин.
Алергията към ядки никога не изчезва
В това твърдение има нещо вярно: детето има по-малко шансове да се избави от алергията към фъстъци и фъстъчено масло, отколкото от алергия към млякото или яйцата. Но експертите предполагат, че приблизително един от петима малки пациенти в подрастваща възраст или в зрелия живот ще престанат да страдат от това заболяване. Някои от тях дори могат да се наслаждават на ядките без каквито и да било последствия за здравето.
Чувството на умора и сънливост след хранене означава наличие на хранителна алергия
Хранителната алергия – това е възпроизвеждащ имунен отговор на хранителните белтъчини. Най-често симптомите на заболяването включват в себе си обрив, сърбеж, отоци в устата, диария, повръщане, болки в стомаха. Така също алергичната реакция може да се прояви във вид на затруднено дишане и ниско кръвно налягане. Но съществуват и по-малко разпространени неспицифични симптоми: умора или сънливост след ядене. Когато това условие се повтаря след всяко хранене, хранителна алергия е малко вероятна.
Адреналинът е опасен, ето защо първо трябва да се използват антихистаминни препарати
Този мит също има разрушителни за здравето последствия. Епинефринът е безопасен и по-ефективен, когато пациентите започват да приемат препарата в най-ранните етапи от проявите на алергична реакция. Лекарят алерголог ще ви разкаже подробно за схемата за прием, при това той ще вземе под внимание наличието на минали хранителни алергии и показателите от тестовете. Ще обърне внимание и на това, как реагират на алергена вашата кожа, стомашно-чревният тракт и сърдечно-съдовата система.
Алергична реакция може да възникне, ако някой до вас яде фъстъци
Вашата алергия към ядки ви кара да изпадате в паника, ако някой близо до вас започне да поглъща сандвич с фъстъчено масло. Отпуснете се, та нали вие едва ли ще получите анафилактичен шок от случайния контакт или вдишването на миризмата на продукта. Протеините във фъстъците – това не са вирусна инфекция, и те не могат да се предават по въздушно-капков път. Понякога при тесен контакт с алергена се проявяват меки реакции във вид на сърбеж в носа или гърлото, а така също сълзене.
Захари НИКОЛОВ
