Две скорошни изследвания демонстрираха, че включването на фъстъци и на билки, и подправки в диетата може да увеличи изобилието от чревни бактерии, което се свързва с подобрено здраве.
Според ново изследване на Пенсилванския щатски университет консумирането на около 30 г фъстъци дневно или на 1 чаена лъжичка билки и подправки може да подобри състава на чревните бактерии, който е индикатор за цялостното здраве. Две отделни изследвания, проведени от учени в областта на храненето, разкриха положителни ефекти върху чревния микробиом в резултат от малки промени в средностатистическата американска диета.
„Изследвания показаха, че хората, които имат много различни микроби в червата си, имат по-добро здраве и диета от онези, които нямат голямо бактериално многообразие“, казва Пени Крис-Етертън, професор по хранителни науки от университета.
...
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
По материали от
чуждестранния печат
