Окислителен стрес

В човешкото тяло се съдържат огромен брой митохондрии, които използват повече от 90% от кислорода, който дишаме. По същество, те представляват източник на енергия, получавана от храната и кислорода. Така изглежда вашият метаболизъм. Митохондриите са невероятно чувствителни към увреждания от окислителния стрес, предизвикван от свободните радикали – молекули, в които липсва електрон, което ги прави нестабилни.

По-голямата част от нашия съвременен живот генерира свободни радикали и следователно окислителен стрес. (Бел. ред. На стр. 23 ще прочетете за БИОМАРЕ ИМУНО - масло от черен дроб на акула + витамин Е, и за ПИКНОГЕНОЛ®, които подпомагат организма в борбата със свободните радикали.) Това е въздействието от токсините, инфекциите, алергените, вредните мазнини, колебанията в кръвната захар и алкохола. Когато митохондриите са увредени и не работят както трябва, метаболизмът по същество се прекратява.

Най-доброто, което можете да направите, за да съхраните своите митохондрии здрави, това е да добавите в менюто разнообразни ярко оцветени зеленчуци, а в дневния график да включите силови тренировки, тъй като те създават нови, здрави митохондрии.

Недостиг на хранителни вещества

Вие имате нужда от адекватни хранителни вещества – въглехидрати, мазнини, протеини, витамини и минерали, за да функционират всички органи в тялото ви в оптимален режим. Дефицитът на хранителни микроелементи може да процъфтява дори тогава, когато се храним прилично.

Това може да бъде свързано с изтощаване на минералните вещества в животните, които ядем, и в почвата, на която се отглеждат плодовете и зеленчуците, с които ни хранят, или просто с повишеното търсене на хранителни вещества благодарение на нашия съвременен начин на живот.

Понякога, дори когато употребяваме нужните ни хранителни вещества, бактериалният дисбаланс в червата или слабата храносмилателна способност ни правят неспособни да усвояваме и използваме тези хранителни вещества. (Бел. ред. На тази страница виждате Пробиотик 7.)

Недостиг на цинк

Цинкът е ключов фактор за общия хормонален баланс (той е нужен на всички хормони – от половите до произвежданите от щитовидната жлеза), а така също за здрава имунна система и красива кожа. Ежедневната норма цинк е само 8 мг дневно, но за жените някои специалисти препоръчват минимум 30 мг на ден.

Въпреки че употребата на твърде голямо количество цинк може да попречи на усвояването на други минерали, такива като медта, много хора изпитват съществен негов дефицит. Ако сте приемали таблетки за отслабване, придържали сте се към вегетарианска диета, имали сте лошо храносмилане, редовно сте употребявали алкохол или поради многобройни други причини, ще имате нужда от повече цинк.

Обикновено поливитамините съдържат около 30 мг цинк, той може да се открие също в стридите, агнешкото месо, яйцата, гъбите, някои ядки.

Дефицит на магнезий

Магнезият е необходим за стотици ежедневни биохимически реакции. Известно е, че той помага на занятията в тренажорната зала, облекчава предменструалния синдром, подобрява настроението и облекчава заспиването. Ежедневната доза магнезий съставлява около 300 мг на ден за жените; но много жени имат нужда от по-високи дози за възстановяване на силно пониженото ниво на магнезия. (Бел. ред. Талон за намаление на Морски магнезий – на стр. 23.)

Недостиг на селен

Важно хранително вещество за нашата антиоксидантна защита, селенът е ключов фактор за нормалното функциониране на имунната система, участва и в активацията на хормоните на щитовидната жлеза. Въпреки че нормата за селен е много ниска и съставлява само 55 мкг, някои лекари препоръчват ежедневна доза от 200 мкг. Тази доза могат да ви осигурят три бразилски ореха.

Дефицит на основни мастни киселини

Тези незаменими мазнини не само помагат да се модулират имунната система и възпалителния отговор, но така също могат да ни помогнат да се адаптираме по-добре към стреса и да лекуваме по-успешно умората на надбъбречните жлези.

Мастните киселини омега-3 бързо изгарят, когато страдаме от възпаление или стрес. Убедете се, че ядете не по-малко от 300 грама сьомга, скумрия или миди седмично и добавяйте 1-2 грама висококачествено рибено масло всеки ден. По-високите дози са временно необходими за борба с възпалението, високото ниво на кортизол и т.н. (Бел. ред. Витамар Омега-3 + боровинки се предлага в магазини „Лечител“. Повече информация за продукта има на стр. 23.)

Цялата статия може да прочетете във в. Лечител

Захари НИКОЛОВ