Бронхиалната астма причинява симптоми като хрипове и кашлица в резултат на хронично възпаление на дихателните пътища, но не съществува фундаментално лечение за нея, което поражда потребност от нови методи за предотвратяване и третиране. Сега изследване разкри, че продукт с ферментирала соя потиска възпалението на дихателните пътища при животински модели на астма.
Изследователите от Катедрата по респираторна медицина на Университета на Осака в Япония открили, че при третирана с продукта група мишки с астма свързаните с болестта бели кръвни клетки, наречени еозинофили, били значително намалени в бронхоалвеоларната лаважна течност (BALF). Освен намаляване на възпалението и слузта около бронхите, екипът наблюдавал и потискане на протеини, които пораждат еозинофилно възпаление.
„Връзката между приема на соя и алергичните болести беше докладвана при минали епидемиологични проучвания – обяснява Хидеаки Кадотани, първи автор на изследването, - което предполага, че съставките на соята може да имат някакви противоалергични ефекти.“
„Беше докладвано, че дисбалансите в чревната микробиота може да играят роля при имунните и алергични заболявания, а ферментиралите хранителни фибри като тези, откривани в соята, може да имат благотворни ефекти при моделите на алергична астма“, продължава поддържащият автор на изследването, доцент Казухиса Асаи.
Екипът изследвал ефектите от такъв дисбаланс върху астмата при мишки, третирани с продукт с ферментирала соя, и други, съставляващи контролна група. При първата броят на еозинофилите бил значително намален, а възпалението около бронхите и производството на слуз в бронхиалния епител били потиснати. Освен това експресията на Th2 цитокините и имуноглобулин Е (IgE) в серума, които предизвикват еозинофилно възпаление в BALF, била в значителна степен потисната в сравнение с мишки, които се хранели с нормална диета.
„В клиничната практика стероидните инхалатори са основата на терапиите против астма, но те имат неблагоприятни странични ефекти – заявява професор Томоя Кавагучи, водещ консултант на изследването. - Нашите резултати предполагат, че приемът на продукти с ферментирала соя трябва да се препоръчва като допълваща стратегия за контролиране на астмата с по-малко странични ефекти.“
Превод от английски
Нели АЛЕКСАНДРОВА
