Кардамонът е известен преди всичко като ароматна подправка, широко използвана в кулинарията. Но освен своите великолепни вкусови качества, заради които е наричан „кралска подправка”, кардамонът притежава и лечебни свойства. Той се използва отдавна в аюрведичната практика за очистване на организма от токсини. Съвременната медицина обяснява това действие на ароматната подправка с нейните диуретични свойства.
Кардамонът пречи на натрупването на мазнини в областта на корема, понижава съдържанието в кръвта на лошия холестерол и триглицеридите, подобрява толерантността към глюкозата при болните от захарен диабет. А това означава, че намалява риска от развитие на метаболитен синдром.
Кардамонът изпълва кухните в цял свят с приятен сладникав аромат, въпреки че не е толкова популярен както например канелата или карамфила.
Но сега, когато учените открили способността на тази зелена подправка да намалява теглото, всичко може да се промени.
Очиства организма от токсини
Някои болести могат да доведат до натрупване на отпадъци от жизнената дейност в организма, токсини. При това човек губи апетит, храносмилането се нарушава, появява се налеп на езика, лоша миризма от устата.
Нерядко се появяват и апатия, слабост, замъгляване на възприятието, отслабване на вниманието. Всичко това са признаци за наличие на натрупани в организма токсини.
Чаят с кардамон е едно от препоръчваните растителни средства за детокс.
Пречи на натрупването на абдоминална мазнина
Кардамонът помага също за избавяне от коремната мазнина, което се отразява благотворно на здравето на сърцето и съдовете. Изследвания показали, че прах от кардамон във вид на хранителна добавка ограничават натрупването на мазнини в областта на корема.
Не позволява задържане на течност в организма
Задържането на течност и отоците също водят до увеличаване на теглото. Ако подозирате, че по тази причина теглото ви се е увеличило с един-два излишни килограма, може да ви помогне кардамон, тъй като това е натурален диуретик. Той значително увеличава количеството на отделяната урина.
По своята ефективност кардамонът на отстъпва на известните фармацевтични диуретици.
...
Станислав ТОДОРОВ
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
