Затлъстяването на черния дроб го уврежда и му пречи да работи правилно, но осъзнаването на положението и промени в начина на живот като загуба на тегло чрез комбинация от намаляване на калориите, упражнения и здравословно хранене могат да предотвратят влошаването му.
При омазняване на черния дроб се препоръчва значително намаляване на приема на определени храни и напитки, включително тези с високо съдържание на добавена захар, сол, прости въглехидрати и наситени мазнини, както и спирането на всякакъв алкохол. При неалкохолното мастно чернодробно заболяване в органа се натрупват мазнини, което може да доведе до цироза и чернодробна недостатъчност. Състоянието е по-често срещано при хора със затлъстяване и диабет тип 2. От друга страна, чернодробно заболяване може да се причини и от злоупотреба с алкохол.
ПОМОГНЕТЕ СИ САМИ С ВЪЗДЪРЖАНИЕ
Ако имате установено мастно чернодробно заболяване, лекарят със сигурност може да препоръча да избягвате определени храни или поне да ги ядете много рядко. Те популярно са наричани „боклучави“ и допринасят за наддаване на тегло и повишаване на кръвната захар. Това са:
Добавената захар. Въздържайте се от купешки бонбони и торти, сладки и бисквити, газирани напитки и плодови сокове. Високата кръвна захар увеличава натрупването на мазнини в черния дроб.
Солта в излишък. Консумирането на твърде много сол може да увеличи риска от омазняване на черния дроб. Препоръчително е да ограничите приема на натрий до по-малко от 2,3 грама на ден. Хората с високо кръвно налягане трябва да ограничат приема на сол до не повече от 1,5 г дневно.
Бял хляб, полиран ориз и паста от пшенично брашно. Бялото брашно обикновено е силно преработено и храните, направени от него, могат да повишат кръвната ви захар повече от пълнозърнестите храни поради липсата на фибри.
Червено месо. Говеждото, свинското, овчето, агнешкото и колбасите са с високо съдържание на наситени мазнини.
Откажете се също от пържените и панираните храни, особено когато са купешки полуфабрикати: те са с вредно високо съдържание на мазнини и калории.
...
Бойка ВЕЛИНОВА
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
