При хипертония горните показания на апарата за измерване на кръвното налягане могат да достигнат до 200 мм живачен стълб и дори повече. А това е непосредствена заплаха за съдовете и, съответно, за мозъка.
Мащабни изследвания на учени от Националния институт за стареенето в САЩ, потвърдили хипотезата, че основен фактор за понижаване на паметта в старческа възраст, са именно колебанията на артериалното налягане.
Как с помощта на правилно хранене може да се стабилизира налягането и да не се допусне влошаване на паметта?
В продължителния експеримент участвали 4000 доброволци, навършили 50 години. Всеки ден в продължение на 25 години кръвното им налягане било измервано, като те се подлагали и на тестове за запомняне. Учените стигнали до извода, че значително повишеното налягане влошава паметта. Колкото по-сериозна била хипертонията, толкова по-лоша била ситуацията с паметта. Освен това, специалистите установили, че повишеното налягане влошавало когнитивните способности, допринасяло за развитие на свързани с възрастта заболявания. При такива хора по-бързо се развивало безразличие към околния свят и отсъствало желание за нови познания.
Медиците смятат, че
деменция може да се развие поради кръвоизливи,
настъпващи в кората на главния мозък, вследствие на силни колебания на налягането. Те намаляват живота на невроните и допринасят за ускорено настъпване на старческо слабоумие и нарушения на паметта.
В борбата с повишеното налягане е нужно задължително да се спазват всички препоръки на лекуващия лекар и да се приемат всички лекарства в предписаната дозировка. Самостоятелното лечение или безконтролния прием на медикаменти може да доведат до риск от инфаркт или инсулт. Но освен това, голямо значение има менюто на хипертоника, което трябва да съдържа богати на определени микроелементи продукти.
Особено необходим при хипертония е калият,
тъй като той неутрализира натрия, елемент, влошаващ състоянието при повишено налягане. Основен източник на калий са такива продукти, като картофи, фасул, сушени плодове, морски продукти, млечни изделия.
Освен това, при хипертония се препоръчва да се правят разтоварващи дни, например - оризови. За целта е нужно чаша ориз да се промие 2-3 пъти, да се залее с вода и да се остави да престои една нощ. Набухналите зрънца се сваряват без да се добавя сол. Разделете варената каша на 7-8 порции и яжте цял ден. Значителното количество калий, което се съдържа в ориза, ще изведе излишната вода и натрия, и ще намали кръвното налягане. Но преди да пристъпите към провеждане на подобни оризови дни, следва да се консултирате с лекар.
Освен калий, в ежедневното меню трябва да присъстват продукти, богати на
магнезий
Той стабилизира артериалното налягане, тъй като употребата му разширява съдовите обвивки и помага за тяхното укрепване. Магнезий в голямо количество се съдържа в бобовите култури. Те добре засищат организма и не водят до повишаване на теглото.
Нужно е също да се употребяват продукти, които насищат организма с витамини – касис, шипки (витамин С), моркови и черен дроб (витамин А) и др.
Какви други продукти се препоръчват при високо артериално налягане?
Зеленият чай притежава мек диуретичен ефект, помагащ за понижаване на налягането, бори се с холестероловите отлагания, съдържа антиоксиданти, забавящи възрастните изменения. Но не се препоръчва употребата на повече от една чаша зелен чай дневно, при това без дълго варене, тъй като в него се съдържа кофеин.
Полезните микроелементи, които се съдържат в изварата, правят този продукт много полезен за укрепване за сърдечния мускул, разширяване на съдовете, подобряване на общото самочувствие. Ежедневната употреба при хипертония не трябва да бъде по-малка от 3-5 лъжици.
Тиквеното семе е богато на цинк, който предотвратява инфаркти, поради това неголямо количество семки трябва да се включва в ежедневното меню.
Флавоноидите, които присъстват в голямо количество в какаото, понижават налягането и подобряват здравето на съдовете. Достатъчно е веднъж седмично да се изпива по една чаша какао. (Бел. ред. На тази страница виждате промоцията на чайовете Зелен РОЙБОС. Зеленият е дори по-богат на флавоноиди спрямо червения РОЙБОС.)
Неголямо количество бадеми е много полезно за здравето на съдовете, това пречи на образуването на холестеролови „тапи”, повишава нивото на „добрия” холестерол.
А редовната употреба на овесена каша помага за нормализация на артериалното налягане, недопускане на запек (важно е за хипертониците), намаляване на показателя за съдържание на захар в кръвта.
Но не само хипертонията води до поява на проблеми с паметта. Въпреки че на ниското кръвно налягане обикновено се обръща по-малко внимание, отколкото на високото, то е не по-малко опасно за мозъка. При ниско артериално налягане човек обикновено се чувства постоянно уморен, спи му се, може да усеща студ дори в топло време. В противовес на хипертонията ниското кръвно налягане се характеризира с понижен тонус на съдовете.
Хипотонията се отразява на работата на мозъка по следния начин. Поради понижения тонус дори в най-малките артерии в мозъка започва увеличение на налягането, стените започват да се разширяват, развива се главоболие. Отново поради понижения тонус възникват проблеми с оттока на венозна кръв.
Ниското кръвно налягане също оказва влияние на паметта и мисленето
На фона на понижения тонус на съдовете кръвообращението се забавя, и мозъкът отново не получава достатъчно хранителни вещества. Вследствие на такова въздействие на мозъка могат да възникнат проблеми с координацията, зрението и т. н.
И при високо артериално налягане, и при ниско, човек има нужда от лечение, ако иска да живее дълго, да бъде здрав и да не започне да забравя с ускорени темпове.
Иван ЙОРДАНОВ
