Опити показват, че когато се ядат много орехи, размерът и темпът на нарастване на простатния рак намалява. Причината според учените е в свойството на орехите да намаляват нивата на пептида ендотелин, който увеличава възпалението на кръвоносните съдове. Освен богати на йод, орехите имат много полезни съставки, които са незаменим източник на полезни елементи за нашия организъм. Костеливият плод е богат на омега-3 мастни киселини, форма на витамин Е, която помага срещу възпаленията, полифеноли и антиоксиданти. (Бел. ред. На стр. 23 ще прочетете за един продукт, насочен към доброто функциониране на простатната жлеза, също изцяло на природна основа - Урисан® Проста.)
Орехите са лек срещу рака, сочат последни научни изследвания. Макар предразположението към рака на простатата да е до голяма степен наследствено, според специалистите заболяването е свързано и с начина на живот и хранене. Специалистите от университета на Калифорния Дейвис решили да направят опити с орехи, защото хората с рак на простатата имат по-високи нива на ендотелин. Резултатите им разкриха, че мишките, хранени с орехи, развиват с около 50 процента по-малки простатни образувания, отколкото в контролната група, получавала соево олио.
Превод от френски
Краси ДИМИТРОВА