в-к Лечител
в-к Лечител
 

Растителни съединения потискат ключов ензим на SARS-CoV-2

Брой: 5, 4 февруари 2021 - ХИПЕРТОНИЯТА

Съединения в състава на храни и напитки като зелен чай, грозде сорт мискет и тъмен шоколад могат да се свързват с и да блокират действието на определен ензим (протеаза) на новия коронавирус. Това показа ново изследване на растителни биолози от Севернокаролинския щатски университет.

Протеазите са важни за здравето и жизнеспособността на клетките и вирусите, казва д-р Де-Ю Шие, професор по растителна и микробна биология, кореспондиращ автор на изследването. Ако те бъдат потиснати, клетките не са в състояние да изпълняват много важни функции – като например размножаване.

„Една от основните цели на нашата лаборатория е да открие лечебни вещества в храните или билките, които потискат прикрепването на вируса към човешките клетки или размножаването му в тях“, казва Шие.

При новото изследване учените използвали компютърни симулации и лабораторни опити, които показали как реагира така наречената „главна протеаза“ (Mpro) във вируса SARS-CoV-2 при среща с различни растителни съединения, познати със своите мощни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.

„Mpro в SARS-CoV-2 е нужна за възпроизводството и изграждането на вируса – отбелязва Шие. – Ако можем да потиснем или деактивираме тази протеаза, вирусът ще умре.“

Компютърните симулации показали, че изследваните съединения от зелен чай, два сорта мискет, какао на прах и тъмен шоколад могат да се свързват с различни части от Mpro.

„Mpro има сегмент, който е като „джоб“, който се „запълва“ от химичните съединения – обяснява Шие. – Когато този джоб се напълни, протеазата загубва важната си функция.“

Ин витро експерименти, проведени в лабораторията, показали сходни резултати. Съединенията от зеления чай и мискета много успешно потискали функцията на Mpro, а тези от какаото и тъмния шоколад понижавали активността на протеазата приблизително наполовина.

„В зеления чай има пет тествани химични съединения, които се свързват с различни локации в джоба върху главната протеаза, като на практика я принуждават да потисне функцията си – посочва Шие. – В мискета тези потискащи съединения се съдържат в ципата и семената. Растенията ги използват, за да се предпазват, така че не е изненадващо, че техните листа и ципи съдържат тези благотворни вещества.“

 Превод от английски
Елица ТАНЧЕВА



Брой: 5, 4 февруари 2021
 
 
Продукти
 
Евония® Хеър Бустър
 
БИОМАРЕ ИМУНО (BIOMARE immuno)
 
КРОМИСАН (KROMISAN)
 
Lechitel.BG :::
 
Биомаре Имуно
Lechitel.BG :::
 
Taloni-otstupki
 
e-shop
 
baner pesheva
 
Dobipress abonament
 
www.lechitel.bg
 
Избери цвят 
© 2007 Лечител ООД