Уинстън Чърчил, страдащ от псориазис, предлагал да се постави паметник от чисто злато на този, който измисли лекарство за псориазиса.
Уви, той, едно от най-разпространените кожни заболявания, остава болест-загадка. Единственото, което днес е достоверно известно на лекарите е, че болестта има генетична предразположеност и се предава по наследство.
Неотдавна учени от Университетската клиника в Лайпциг провели изследване, което установило връзка между употребата на вредни продукти и протичането на псориазиса.
Както открили немските медици, много мазната и пържената храна задълбочава протичането на болестта. И обратно, преходът към употреба на диетична храна прави действието на лекарствата против псориазис по-ефективно.
Според изследователите употребата на храна, която има високо съдържание точно на наситени мазнини, води до там, че заболяването придобива по-остри форми, отколкото обикновено. Така също се увеличават агресивността на псориазиса и наднорменото тегло.
Немските лекари смятат, че псориазисът има наследствен характер. Но наличието на едни или други гени влияе далеч не на всички. Значителна роля играе и това какъв живот води човек, както и начина на хранене. В частност, високата концентрация на наситени мастни киселини в менюто усилва възпалителните процеси.
Затова пък употребата на ненаситени мастни киселини намалява възпалителните процеси. Тези киселини се съдържат в някои сортове риба и други продукти, богати на омега-3, в частност, в тиквеното и в други видове масла. (Бел. ред. Хранителната добавка на „Лечител” с масло от тиквено семе ще видите на стр. 23. Там ви очаква и талон за намаление.) Ненаситените мастни киселини не само влияят добре на сърдечно-съдовата система, но имат и антивъзпалителни свойства.
Валентин СТОЙЧЕВ
