В статия, която беше публикувана в сп. Journal of Nutrition, изследователи съобщават за връзка между по-високите нива на полиненаситените мастни киселини омега-3 в кръвната плазма и по-ниската скорост на пулсовата вълна – мярка за втвърдяване на артериите, чието повишаване се свързва с по-голям риск от сърдечно-съдови болести и смъртност.
(Бел. ред. Много богати на омега-3 са ЕПАМАР стронг и НеоЛинум, който виждате по-долу.)
Проучването обхванало участници от продължаващото в момента изследване на свързаното с възрастта, гените и обкръжаващата среда предразположение към болести в исландската столица Рейкявик. От тези, чиито нива на плазмените фосфолипидни полиненаситени мастни киселини били измерени в началото, при 501 доброволци каротидно-феморалната скорост на пулсовата вълна била контролно проследена след пет години.
По-високите нива на омега-3 в кръвната плазма и отделно на ЕРА и DHA били свързани с по-ниска скорост на пулсовата вълна. И обратно, участниците, при които били по-високи общите нива на омега-6 и индивидуално тези на линоленовата киселина, имали увеличена скорост на пулсовата вълна.
„Нашите резултати бяха потвърдени от скорошно рандомизирано контролирано изпитване, което демонстрира, че допълнителният прием на омега-3 води до по-ниска каротидно-феморална скорост на пулсовата вълна, отбелязват авторите. - Този ефект може да се обясни с подобрена ендотелна функция и понижение на възпалителните маркери.“
Превод от английски
Елица ТАНЧЕВА
