Корейският женшен (Panax ginseng) е растение, чието съществуване е известно от много векове. Всъщност първото споменаване на корена датира от I век пр.н.е. в китайски книги, чието авторство се приписва на легендарния китайски владетел Шеннонг. Растението идва в Европа около 1610 г. с холандски търговци, които донасят корейски женшен от Япония. Но този продукт добива популярност в Европа почти век по-късно, попадайки в кралския двор, където го използвали за направата на тинктура за Луи XIV, засилваща сексуалните му възможности. Освен това е важно да се отбележи, че женшенът е бил изключително ценно растение – през 19 век стойността му е била 18 пъти по-висока от цената на златото.
Многогодишното растение принадлежи към рода Panax, а името му идва от традиционната употреба на растението, което на гръцки означава „лек за всичко“. Самият израз „женшен” е китайското наименование за „човешки корен”, което се свързва с външния вид на коренището, напомнящо силуета на човек
Днес е известно, че около 200 различни съединения присъстват в корена на женшен. Многогодишното растение е най-богатият източник на вещества като тритерпенови сапонини (гинзенозиди), пептидогликани, витамини от група В, витамин С и Е, минерали, включително калций, магнезий, фосфор, желязо, азотни съединения, летливи ароматни съединения.
Съдържанието на панаксозиди или гинзенозиди е приблизително 2-3% от сухото тегло на растението. Това са някои от основните съединения, присъстващи в многогодишното растение, на които то дължи популярността си като адаптоген, който поддържа човешкото тяло в стресови ситуации.
Понижава холестерола
Някои доказателства сочат, че женшенът може да понижи нивата на холестерола, които допринасят за атеросклероза или натрупване на плаки в артериите. Атеросклерозата увеличава риска от коронарна артериална болест и инфаркт.
Проведено през 2016 г. изследване установило, че женшенът помага за понижаване на триглицеридите, общия холестерол и „лошия“ холестерол при хора с диабет от 2 тип. Приемът на добавки с женшен не оказва влияние на нивата на „добрия“ холестерол.
Научен преглед, публикуван през 2022 г., стигнал до извода, че хората с диабет от 2 тип или преддиабет понижават общия и „лошия” холестерол, когато приемат поне 2 грама корейски женшен на ден.
Доказано е, че контролира кръвната захар
Изследванията показват, че корейският женшен може да понижи кръвната захар при хора с диабет.
Преглед, публикуван през 2016 г., показал, че женшенът помага на хората с диабет от 2 тип да подобрят нивата на глюкозата на гладно или кръвната захар, измерена след като не са яли.
Женшенът също спомогнал за подобряване на постпрандиалния инсулин и оценката на хомеостатичния модел за инсулинова резистентност (HOMA-IR). И двете мерки помагат за контролиране на нивата на кръвната захар.
Друго изследване, публикувано през 2014 г., установило, че женшенът е по-добър за намаляване на кръвната захар на гладно, отколкото плацебо. Това изследване е обещаващо, но са необходими повече проучвания, за да се покаже колко добре женшенът помага за поддържане на нормални нива на кръвната захар.
Помага за ограничаване на възпалението
Женшенът е адаптоген или естествено вещество, което помага за справяне със стреса.
...
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
Станислав ТОДОРОВ
