Брой: 41, 12 октомври 2017 - БИОПСИЯТА

Надали знаете, че царевицата помага на състоянието на диабетиците, предпазва ни от сърдечни заболявания, понижава кръвното налягане и предпазва неродените деца от увреждания на невралната тръба. За щастие, царевицата я има в повечето популярни зърнени закуски. Тя е един от най-консумираните зеленчуци. 
Тя може да варира по цвят заради почвата, на която е била засята. В специален сорт сладка царевица има повече захари и по-малко нишесте, но пак си остава полезна. Зеленчукът е богат на витамини А, Е и В, както и на много минерали. Естествено, има и много фибри, които имат ключова роля за здравето на червата, превенцията на хемороиди и рак на дебелото черво. В царевицата има и жизненоважни антиоксиданти.
Против хемороиди
Една кафена чаша царевица ви дава 18,4% от необходимите за деня фибри. Изяждането на кочан царевица решава напълно проблема с констипацията, служи и като превенция на рака на дебелото черво. Учените отдавна са на мнение, че фибрите понижават риска от онкологично заболяване на червата. Царевицата улеснява храносмилането, стимулира отделянето на стомашен сок. Последни изследвания показват, че намалява и риска от синдром на дразнимото черво.
Ускорява растежа и подпомага развитието
Много е богата на В витамини. Най-много на тиамин и ниацин. Тиаминът е жизненоважен за здравето на нервната ни система. Подобрява когнитивната функция. Дефицитът на ниацин води до развитието на пелагра – заболяването протича с диария, понижени умствени способности и кожни изменения. Често се среща при недохранени деца и възрастни.
В царевицата има и пантотенова киселина (витамин В5), която е ключова за обмяната на веществата. Липсата на фолиева киселина (витамин В9) при бременни жени може да доведе до нарушения при плода. В царевицата има достатъчно фолиева киселина. Витамин Е пък е изключително значим при растежа. (Бел. ред. Във Витатабс® Мега В има витамин В3 (ниацин), витамин В5 (пантотенова киселина), витамин В1, В2, В6, В12, фолиева киселина, биотин. Талон за намаление при покупка в магазини и дрогерии „Лечител“ – стр. 23.)
...