Алергията към храни при бебетата и децата, причините за която дълго време оставаха загадка, сега беше свързана с комбинация от фактори от обкръжаващата среда и генетиката, които трябва да са налице едновременно, за да отключат алергия.
Към факторите, допринасящи за хранителни алергии, спадат генетичните характеристики, които променят абсорбиращата способност на кожата, употребата на бебешки почистващи кърпички, които оставят сапун върху нея, и излагането й на алергени от домашния прах и на храна от хората, които се грижат за бебетата. Хранителната алергия се предизвиква, когато тези фактори са налице едновременно, сочи изследване на университета Нортуестърн в САЩ.
„Това е рецепта за развиване на хранителна алергия – казва водещият автор Джоан Кук-Милс, професор по алергология и имунология в Медицинското училище Файнбърг при университета Нортуестърн. – Постигнахме голям напредък в разбирането за това, как започва алергията към храни в ранен етап от живота.“
...
При пациентите с дефекти на кожната бариера са налице промени в протеините в кожата, които са следствие от генните мутации. Тези мутации са главно хетерозиготни, което означава, че има мутация в едно от двете копия на гена.
При предклиничните изследвания новородените мишки също били хетерозиготни за мутации на кожната бариера. Те били едновременно изложени на хранителни алергени като яйчни и фъстъчени протеини, алергени от праха (домашен прахов акар или плесен Alternaria alternata) и натриев лаурил сулфат – разпенващ агент, който се съдържа в бебешките почистващи кърпички.
Тези нови изследвания при животни дават основата за тестване на интервенции, които по-ефективно ще могат да потискат развитието на хранителни алергии при бебетата и децата, казва Кук-Милс.
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
Превод от английски
Катя МАНОЛОВА
