Брой: 41, 9 октомври 2014 - СТАВНИ БОЛКИ

Статия, която беше публикувана в сп. Journal of Food Science, съобщава за открито благотворно действие на ресвератрола за предотвратяване на негативните ефекти от богатата на мазнини диета върху функцията на митохондриите и други фактори.
„Диетата с високо съдържание на мазнини е съществен рисков фактор за здравето, а митохондриалната дисфункция е едно от основните неща, които активират механизмите на клетъчната смърт при предизвикания от такава диета окислителен стрес“, пишат Бин Ван и колегите му от Китайското училище по хранителни науки и технологии в Джиангсу. „Вече докладвахме, че се променят няколко имунни функции при мишки вследствие на храненето с много мазнини, което сочи, че склонното към възпаления състояние на индивидите със затлъстяване може да е свързано с хроничен прекомерен прием на хранителни вещества.“
Учените разделили 24 мишки на групи, които били хранени с нормална диета, такава с високо съдържание на мазнини или богата на мазнини и допълнена с 0,06% ресвератрол в продължение на 20 седмици. В края на експеримента проби от кръвта и далачните клетки на животните били изследвани за брой на регулаторните Т-клетки и други фактори.
Резултатите показали, че тези клетки в кръвта и далака били намалели вследствие богатата на мазнини диета, но броят им бил по-голям при мишките, които получавали ресвератрол. Съединението допринасяло и за по-слабо повишаване на производството на свободни радикали и спад на митохондриалната функция, наблюдавани при регулаторните Т-клетки на животните, хранени с голямо количество мазнини. Било установено също, че ресвератролът увеличава експресирането на PGC-1 алфа, регулатор на митохондриалната биогенеза, и намалява апоптозата (програмираната клетъчна смърт) на регулаторните Т-клетки.
„Това изследване потвърди, че ресвератролът успява да предпази регулаторните Т-клетки от апоптоза, предизвикана от богатата на мазнини диета, като субклетъчният механизъм се заключава в облекчаване на окислителния стрес и регулиране на митохондриалната биогенеза и функция“, пишат авторите. „Резултатите разширяват сегашното разбиране за възпалителния отговор, породен от богатата на мазнини диета, и предлагат възможна стратегия за възстановяване на регулаторните Т-клетки чрез приемане на ресвератрол.“

Бел. ред. Ресвератролът се съдържа в червеното грозде, боровинките, както и в натуралните продукти Селесан, който виждате вдясно, във Визиобаланс, Визиобаланс опти и Визиоблу стронг - можете да ги намерите в магазините „Лечител”.