в-к Лечител
в-к Лечител
 

Скандал в Германия за храни с диоксин

Брой: 3, 20 януари 2011 - БИЗНЕС С БОЛЕСТИ
     Началото на тази година започна с международен скандал, засягащ милиони хора. Става дума за открит опасен канцерогенен диоксин в хранителните продукти от Германия. 
     На 7 януари агенцията Франс прес съобщи, че в целия Европейски съюз са започнали спешни проверки за заразени с диоксин яйца и месо заради случай на заразено месо в Германия. Европейската комисия спешно поиска от немските власти информация за мащабите на заразяването в птицеферми и свинеферми в страната. ЕК настоява да получи и информация за евентуален износ на продукти от тези стопанства. 
     „Поискахме сведения дали са изнасяни яйца и месо и ще проверим дали има проблеми за други държави - обяви говорителят на еврокомисаря по здравеопазването д-р Джон Дали. Засегнатите стопанства са били снабдявани с фураж от производителя "Харлес унд Йентцш“ (Harles & Jentzsch). 
     Същия ден най-големият ежедневник в Германия „Билд“ съобщи, че заради съмнения, че опасният диоксин може да плъзне и в млякото, Германия е започнала да затваря и кравеферми. ФРГ вече е затворила 13 млечни предприятия и 31 ферми за говеда. Общо 4700 месопреработвателни фирми са затворени поради съмнения за употреба на заразен с диоксин фураж, като най-голяма част от тях са в провинция долна Саксония. Немската прокуратура пък погна производителите на фуражи с диоксин от фирмата „Харлес Унд Йентцш“. 
     Според в. „Билд“ със заразен с диоксин фураж са хранени не само свине и птици, но и говеда. Това означава, че опасната съставка, която предизвиква рак, може да е попаднала и в млякото, а оттам и в маслото, яйцата, майонезата и други млечни продукти. 
     „Стоките, в които е установен диоксин, са отстранени от търговската верига, а контролът продължава“ - заяви на 7 януари т.г. германската министърка на селското стопанство Илзе Айгнер и увери, че засега не е установена опасност за здравето на потребителите. 
     Междувременно стана ясно, че компанията производител на фуража е знаела за проблема още в началото на 2010 г. Пробите за диоксин, извършени от немската фирма Harles & Jenztsch на 19 март миналата година били над нормите, но не били докладвани на властите. Докладът с тези проби бил получен едва през декември от държавните организации и е изпратен в немската прокуратура едва на 29 декември 2010 г. 
     Според изискванията допустимото количество диоксин в мастните киселини е 0,75 нанограма на килограм. В пробите количеството е било над два пъти повече. Здравните власти в страната успокояват, че количеството диоксин в храните вследствие на тази концентрация не е толкова опасно, ако е консумиран за кратко време. 
     Престъпни действия по всяка вероятност са довели до заразяването на германски ферми с диоксин, заявиха на 7 януари от германското министерство на прехраната, селското стопанство и защитата на потребителите в страната. Мазнини за промишлена употреба са били смесвани с мазнини за храна на животни и птици, при което са заразени яйца и свине с диоксин, който е канцерогенен. 
     Говорител на министерството изтъква, че все още не е известно колко животни и птицевъди са засегнати, но по мнение на министърката на селското стопанство Илзе Айгнер земеделците са жертва на ситуация, предизвикана от престъпни деяния. Мазнините за промишлена употреба са по-евтини от производството на хранителни мазнини. „В такива количества не може да става дума за грешка“, посочва Конрад Шолц, представител на местните власти в провинция Долна Саксония. 
     Около 4700 ферми и земеделски стопанства са временно затворени заради риска от заразяване с диоксин, а десетки хиляди заразени продукти вече са попаднали в магазините. Председателят на Германската селскостопанска федерация Герт Зонлайтнер оцени щетите на 40 до 60 милиона евро седмично. 
     Междувременно властите в Чехия и Гърция са започнали проверки на храни заради скандала с диоксин в Германия. Под лупа минават яйца и месо, за да бъде установено дали заразените храни са били внесени в страната. 
     На 8 януари в международното медийно пространство бе съобщено, че в Южна Корея и Словакия са спрели да купуват яйца и продукти от пилешко месо от Германия. Сеул е забранил и вноса на германско свинско месо. Великобритания пък започна да чисти от супермаркетите стоки, направени с германски яйца. Южнокорейците са настоявали пред Еврокомисията да се постави обща забрана за износ на опасните продукти от Германия. Немските власти трябва редовно да информират останалите държави за скандала, а корейците възнамеряват да изследват всички продукти от Германия за диоксин. 
     Британските експерти обаче повтарят, че директна заплаха за здравето от повишените нива на диоксин в храните няма. Не бива да се ядат само яйца. В приготвените от тях продукти нивото на диоксина толкова пада, че вече не е опасно. 
     Въпреки това все повече клиенти в Европа купуват засега само по-скъпите стоки на биоферми, защото те не захранват животните си с индустриално приготвени смески. 16 хиляди тона яйца заразени с диоксин са изнесени от Германия за Великобритания през последните седмици. 
     На 9 януари германския министър на прехраната, селското стопанство и защитата на потребителите Илзе Айгнер призова за строги санкции срещу виновниците за скандала с диоксин в страната. Прокуратурата е започнала следствие за нарушаване на санитарните закони срещу шефа на компанията Harles & Jentzsch, която е доставила през ноември и декември миналата година промишлени мазнини за добавка към фуража, които са заразени с диоксин. Има съмнения освен това, че той е извършил измами и данъчни нарушения. 

     Васил СЕИЗОВ 

     Бел. ред. У нас пазарът е пълен с немско масло. Най-разпространената марка се пакетира в Ерфурт, Тюрингия. Тюрингия е съседна област, където има най-много затворени ферми. На 7 януари шефът на българската Национална ветеринарно-медицинска служба Йордан Войнов заяви за медиите: „Досега няма сигнал, че продукти от затворени германски ферми са доставени на българския пазар. Германия е длъжна да информира чрез системата за бързо оповестяване, ако продукти от партиди от тези ферми и предприятия са изпратени на България. Такива сигнали засега няма“. Въпреки това гледайте какво купувате.


Брой: 3, 20 януари 2011
 
 
Продукти
 
Витасел – алфа-липоева киселина
 
РЕЛАКСОР ФОРТЕ (RELAXOR forte)
 
АГАРИК БЛАЗЕЙ
 
Lechitel.BG :::
 
Биомаре Имуно
Lechitel.BG :::
 
Taloni-otstupki
 
e-shop
 
baner pesheva
 
Dobipress abonament
 
www.lechitel.bg
 
Избери цвят 
© 2007 Лечител ООД