Брой: 37, 11 септември 2014 - СУПЕРВИТАМИН D

Щом чуете за слънчевата светлина, вероятно веднага си мислите за рак на кожата. Кампанията за защита от слънцето в последните години беше толкова ефикасна, че малцина от нас си помислят, че слънцето и витамин D, който то образува в тялото ни, могат да ни пазят от един куп хронични болести и даже да спасят живота ни.
Но едно ново изследване доказа точно това – че пациентките с рак на гърдата, имащи недостиг на този витамин, са два пъти по-застрашени да починат вследствие на рака в сравнение с тези с по-високи нива на витамина. Изследователите обявиха, че
добавките с витамин D трябва да станат част от дневния режим на всяка жена,
която страда от рак на гърдата.
Приемането на 4000 IU (100 мг) витамин D всеки ден би трябвало да е достатъчно, за да предпази пациентката и да попречи на болестта да я убие, казват авторите от Калифорнийския университет и Военноморския център за здравни изследвания в Сан Диего. (Бел. ред. Най-добрата хранителна добавка, която може да ви осигури достатъчно витамин D, е Витатабс Пуру D – виждате я вдясно.)
Те направили откритието, когато анализирали повторно данните от пет изследвания върху 4443 пациентки с рак на гърдата. Жените с 30 нанограма витамин D на милилитър (нг/мл) кръв имали два пъти по-голям шанс да преживеят болестта от тези със само 17 нг/мл, което е средното за САЩ ниво на витамин D в кръвта.
Витаминът имал и профилактичен ефект. Жените с нива 50 нг/мл били с 50% по-малко застрашени от развитие на рак на гърдата.
По-ранни изследвания откриха също, че витамин D може да предпазва и от диабет, артрит, сърдечни болести, МС, болест на Крон, псориазис и редица ракове, в това число „голямата четворка“ - рак на гърдата, червата, простатата и колона.
Макар че много данни сочат, че витамин D спомага за предотвратяване на рака на гърдата, изследователите от Сан Диего са сред първите, които откриха, че той може да предотвратява смъртта на жени, които вече имат болестта. Те смятат, че високите нива на витамина могат да спират растежа и разпространението на туморите, като подобряват комуникацията между здравите клетки.
Сега изследователите искат други учени да продължат работата им и да тестват витамин D в максималната му безопасна доза 10 000 IU (250 мг) дневно, за да видят колко ефикасно може да се бори срещу рака.
В момента обаче препоръчваната дневна доза е само 600 IU (15 мг) за повечето хора и 800 IU (20 мг) за тези над 70-годишна възраст, бременните жени и кърмещите майки.
И тук е ролята на слънцето – ако не приемате витамин D от допълнителни източници, просто няма как да си набавите достатъчно високи дози само от храната.
Балансираната здравословна диета ни осигурява едва 10% от нужната ни доза
(яйцата, мазната риба и стридите съдържат големи количества витамин D), но повечето хора се хранят по-лошо и покриват само 5% от нуждите си чрез храната.
Препоръчваните в момента нива на витамина са безнадеждно грешни, казва медицинският изследовател Оливър Гили, който смята, че текущата препоръчителна дневна доза е занижена 10 пъти. Тя се основава на приемането на една чаена лъжичка масло от черен дроб на треска – традиционният начин още от Викторианската епоха за набавяне на витамин D и все още един от най-добрите източници на този витамин след слънцето. Но Гили посочва, че тялото ни се нуждае от 2000 (50 мг) до 4000 IU (100 мг) дневно (както предполагат и изследователите от Сан Диего) и дори от повече при бременност и кърмене.
...