Брой: 49, 8 декември 2016 - АРТРИТЪТ

По-възрастните жени, които следват диета с ниско съдържание на мазнини и обилно количество плодове и зеленчуци, силно намаляват риска от смъртоносен рак на гърдата. Ако въпреки това развият болестта, те имат по-големи шансове да я преживеят.
Макар че учените подозират за връзката между мазнините и рака на гърдата от повече от 50 години, те едва наскоро я изследваха.
Резултатите показват, че дамите след менопаузата (участничките в изследването са на възраст от 50 до 79 години) намаляват вероятността от развитие на смъртоносна форма на рак на гърдата, ако спазват диета с ниско съдържание на мазнини в продължение на осем години.
Изследователите от Биомедицинския изследователски институт в Лос Анджелис поставят на такава диета (при която мазнините състав­ляват само 20% от храната и са заменени с повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти) близо 20 хил. жени и сравняват здравето им с това на повече от 29 хил. тех­ни връстнички, които продължават да се хранят както обикновено.
По-малък брой жени от първата група развили смъртоносен рак на гърдата, а освен това те имали и по-добра преживяемост – 82%, сравнено със 78% при групата, която не спазвала бедна на мазнини диета. При участничките, спазващи такава диета, имало по-малко смъртни случаи вследствие на сърдечни заболявания.