Брой: 8, 25 февруари 2016 - РЕДКИТЕ БОЛЕСТИ

Мазнините често се приемат за враг на доброто хранене, но когато са част от здравословна диета, те са свързани и с редица ползи. Изброените по-долу мастни киселини и растителни масла могат да благоприятстват когнитивната функция, контролирането на теглото, сърдечното здраве, развитието на очите и мозъка и дори настроението.
1. Омега-3: Тези мастни киселини играят роля за развитието на мозъка, познавателните способности, очното здраве, а освен това спомагат за предпазването от деменция и депресия. Те са много популярни и с ползите, които носят за сърцето. (Бел. ред. Най-богато на омега-3 е масло от сьомга - ЕПАМАР стронг, който ще видите във в. "Лечител" на стр. 23.)
2. Пиноленова киселина: Тя е активната съставка в маслото от ядките на вид корейски бор и е особено богата на дълговерижни мастни киселини. Клинични изпитвания са показали, че може да помогне за потискане на апетита и да стимулира чувството за ситост.
3. Свързана линоленова киселина: Демонстрирано е, че способства за контролирането на теглото, като намалява телесните мазнини и увеличава крехката телесна маса (сбора от костната и мускулната маса). (Бел. ред. Свързана линоленова киселина (CLA) се съдържа в CLA ФИГУРЕЛ® 80+хром – един от най-добрите продукти за отслабване. Повече за него – във в. "Лечител"  на стр. 23.)
4. Масло от ленено семе: То е добър източник на мастни киселини омега-3, а също така и на омега-6 и омега-9, които допринасят за доброто здраве на сърцето и за намаляване на възпалението. (Бел. ред. Масло от ленено семе ще видите във в. "Лечител"  на стр. 23.)
5. Конопено олио: Олиото от семена на коноп съдържа балансирано съотношение между омега-6 и омега-3, плюс витамин Е.
6. Рибено масло: То е известно с положителните си ефекти върху сърдечно-съдовото, неврологичното и когнитивното здраве.
7. Рапично олио: Изследване показа, че обогатената с него нискогликемична диета подобрява контрола на кръвната захар при пациентите с диабет от втори тип и особено тези с повишено систолно кръвно налягане.
8. Соево олио: Високоолеиновото има ограничено съдържание на наситени мазнини и никакви трансмазнини, набавя три пъти повече мононенаситени мазнини в сравнение със стандартното соево олио.
9. Кокосово масло: Макар че няма толкова изследвания върху него, колкото върху зехтина или рибеното масло, смята се, че то повишава енергията и подобрява здравето на кожата и зъбите.