Голямата американска асоциация „Активен потребител“ шокира обществеността в САЩ в средата на април с медийно съобщение, че най-ново проучване на авторитетната американска организация As You Saw на 50 вида шоколадови изделия е открило завишено количество на олово и кадмий в 35 от тях.
Сигнализирани са 18 производителя за неизпълнение на задължителното по закон предупреждение към потребителите, че тези продукти съдържат опасни вещества. Според експерти причина за наличието им е замърсената околна среда.
Оловото и кадмият не са безопасни и могат да доведат до редица увреждания на организма.
Оловото често причинява редица неврологични болести, гърчове, по-нисък коефициент на интелигентност и др. Децата са особено уязвими, защото мозъкът им е във важен етап от процес на растеж и развитие. Кадмият пък се свързва с проблеми с бъбреците, черния дроб, костите.
По американския здравен печат
