Ефикасен лек срещу пролетна умора
В авторитетни издания напоследък се появиха публикации за нови изследвания, които убедително доказват, че лападът заедно с копривата и спанака са сред най-здравословните зеленчуци. Учените са категорични, че трите зеленчука съдържат оптималното количество витамини, минерали, белтъчини и въглехидрати.
Най-новото откритие е, че богатото съдържание на хлорофил превръща лапада в универсално средство за борбата с рака. А елементът желязо го прави отличен помагач при терапията за анемия. Антрахиноновите съединения оказват благотворно действие при лениви черва.
Лападът съдържа пълната гама от необходимите за организма вещества: въглехидрати, белтъци, витамини, минерали, калий, калций и др. Той подобрява не само храносмилането, но и помага при проблемите със стомаха и за подобряване на здравето на устната кухина.
Зеленчукът е лек срещу пролетната умора. Препоръчва се за вегетарианците, тъй като компенсира липсата на някои вещества, които повечето хора си набавят с месото. Може да бъде и вкусна гарнитура към печената или пържената риба.
Лападът намалява чувството за жажда, но засилва глада. Много диетолози съветват да добавите лапад в супите, защото по този начин увеличавате количеството белтъчини. Винаги измивайте добре листата!
Във фитотерапията зеленчукът се прилага като лечебно средство при диабет, заболявания на черния дроб и жлъчката. Служи и за профилактика. Помага за редуциране на излишните килограми. Понижава кръвното. Отварата от лапад облекчава възпаленията в устната кухина, действа добре за успокояване на колики. Компрес с настъргани корени от растението лекува обриви, отоци и циреи.
Трябва да се отбележи, че лападът е противопоказен за хора, които са имали оксалатни камъни в бъбреците.
Веселин СЕЙКОВ
