Брой: 35, 3 септември 2015 - ЕКЗОТИЧНИ МАСАЖИ

Изследване, което беше публикувано в сп. PloS One, показва, че ползите от полиненаситените мастни киселини омега-3 са по-широкоспектърни, отколкото се предполагаше доскоро. То беше първото, което използва метаболомика, или анализ на метаболитите, за да научи повече за техните ефекти при чернодробни болести.
Изследователи от Орегонския щатски университет проучиха действието на омега-3 в черния дроб на мишки, при които бил предизвикан неалкохолен стеатохепатит (NASH) чрез стандартна западна диета, консумирана в продължение на 16 седмици. Някои от тях получавали и омега-3 мастните киселини ЕРА и/или DHA заедно с храната, а други - зехтин.
Приемът на DHA бил по-ефикасен от този на ЕРА за нормализиране на маркерите за експресия на гена за NASH и други фактори, променяни от западната диета. Авторите открили, че DHA влияе върху всички метаболитни пътища, упражнявайки защитен ефект срещу способността на този тип хранене да причинява болестта. Те наблюдавали промени в обмяната на витамините, въглехидратите и мазнините, както и във функцията на белтъците.
„Бяхме шокирани да намерим толкова много биологични пътища, които биват повлияни от мастните киселини омега-3 - отбелязва един от съавторите на изследването, проф. Доналд Джъмп. - Повечето проучвания върху тези вещества откриват ефекти върху обмяната на мазнините и възпалението. Нашият метаболомен анализ показва, че въздействията на мастните киселини омега-3 се простират далеч отвъд това и включват обмяната на въглехидратите, аминокиселините и витамините.“
„Много изследвания са проведени върху чернодробната стеатоза и едва сега започваме да проучваме потенциала на DHA за предотвратяване или забавяне развитието на болестта“, отбелязва д-р Джъмп.
„Рибените масла, обичайна добавка за набавяне на омега-3, не се предписват и за регулиране на кръвната захар при диабетиците - добавя той. - Но нашите изследвания предполагат, че DHA е в състояние да намали образуването на вредни продукти от глюкозната обмяна, свързани с диабетни усложнения.“ (Бел. ред. Най-богато на омега-3 (ЕРА и ДНА) е маслото от сьомга - ЕПАМАР стронг.)