Шунка с шоколад? Сладолед с лютива чушка? Карамелизиран сладък лук? Съществуват съвършено невероятни и екзотични съчетания, които на практика се оказват удивително вкусни и полезни лакомства. Но когато става въпрос за съчетаването на лекарства и храни, нещата придобиват далеч по-сериозен, а понякога дори съдбоносен характер. Производителите на лекарствени препарати невинаги пишат в инструкциите с какво не бива да се употребява тяхната продукция, и на нас ни се налага да попълваме самостоятелно своите знания. И така, ето някои твърде опасни съчетания на продукти и лекарства.
Грейпфрут + статини
В никакъв случай не бива да се приемат статини с грейпфрут и неговия сок. Този цитрусов плод съдържа веществото фурокумарин. Фурокумарините спират действието на препаратите, в резултат на което те се отлагат в организма. Ако вие приемате статини, откажете се от грейпфрутите и грейпфрутовия сок 2 часа преди и 2 часа след приема на препарата.
Цитрусови плодове + лекарства против кашлица
Всъщност за това, че грейпфрутът е неподходяща „компания” за повечето лекарства, едва ли има вече някой, който да не е чул. Но и другите цитрусови плодове предизвикват опасения сред учените. Докторът по фармакология Мери Елен Халиксън от Маршфилдската клиника в Уисконсин разказала, че такива плодове като лайм, помело и горчивия портокал потискат действието на ензимите, които разтварят декстрометорфана – вещество, потискащо кашлицата. Без защитното влияние на ензимите декстрометорфанът прониква в непроменен вид в кръвта и може да предизвика силна сънливост и халюцинации.
Ефектът от един неголям лайм или няколко резенчета помело се запазва в течение на денонощие, в някои случаи дори повече. Така че ако вие приемате симптоматични лекарства при кашлица, поинтересувайте се дали в техния състав няма декстрометорфан, и не ги съчетавайте с лайм, грейпфрути, помело и други подозрителни цитруси.
Млечни продукти + антибиотици
Някои антибиотици се свързват в организма с калция, желязото и други минерали, които ние получаваме от млечните продукти. В резултат антибиотикът не се усвоява в кръвотока и се оказва неефективен в борбата с бактериалната инфекция. Едни от най-„конфликтните” препарати са тетрациклинът и биомицинът.
Преди да се подложите на антибиотична терапия, уточнете с вашия лекуващ лекар дали предписаното ви вещество се отнася към групите на тетрациклините или флуорхинолоните. Ако е така, трябва да изключите от своето меню млякото, йогуртите, сметаната, изварата, сиренето и всякакви други млечни продукти два часа преди приема на лекарството и два часа след него.
Пушено месо (и не само!) + антидепресанти
Ако вашият антидепресант се отнася към инхибиторите на тирозиназа (моноаминоксидаза), той не бива да се съчетава с продукти, богати на аминокиселината тирамин. Нарушаването на това правило може да провокира повишаване на артериалното налягане и да доведе до инсулт или инфаркт на миокарда.
Голямо количество тирамин се съдържа не само в пушеното месо, кренвиршите и опушената риба. Ако вие приемате антидепресанти от посочената група, за цялото време на приема им ще трябва да забравите за „старото” сирене, червеното вино, соевия сос, тъмната бира. Заменете тези продукти с безопасни аналози: кренвиршите и пушеното месо – с варено свинско, зрялото сирене – с незряло, отлежалото червено вино – с младо червено в малки дози или обикновено бяло вино, соевия сос – с морска сол, любимата тъмна бира – със светло пиво.
„Има и добра новина: в последно време все по-често се назначават антидепресанти от най-ново поколение, които не влияят на повишаването на нивото на тирамин”, утешава пациентите Никол Хатас, доктор по фармакология от Фармацевтичния колеж в Сент Луис.
Шоколад + „Риталин”
В шоколада се съдържа не само кофеин, но и друг стимулант – теобромин. Том Уилър, доктор по фармакология, работещ в медицински център в Чикаго, предупредил: „Шоколад не бива да се дава на кучетата, защото техният организъм не умее да разтваря теобромина; теоброминът може да убие вашия четириног любимец”. А при човека съчетанието на „Риталин” с кофеин и теобромин може да завърши със загуба на концентрация на вниманието, гърчове и дори апоплексичен удар (инсулт).
„Риталинът” и неговите аналози (препарати, съдържащи метилфенидат) до неотдавна се назначавали за слаба стимулация при повишена умора, синдром на дефицит на вниманието с хиперактивност, апатия, след инсулт или при лечение на затлъстяване. Бъдете внимателни при лечението с подобни препарати: съчетаването на метилфенидат с шоколад е много опасно. „Колкото по-тъмен е шоколадът, толкова рискът е по-висок”, добавил доктор Уилър.
Ябълков и цитрусов сок + антихистаминни препарати
Не пийте ябълков, грейпфрутов и портокалов сок, ако се лекувате от алергия с препарати, съдържащи фексофенадин. Тези сокове усилват действието на пептидите, които пренасят лекарството от храносмилателната система в кръвотока. В резултат ефектът от веществото се снижава със 70% и вие оставате с непроменени алергични симптоми. Същите сокове могат да попречат на действието на някои антибиотици и препарати, предписвани при астма и болести на щитовидната жлеза.
Канела + варфарин
Ако вие приемате антикоагуланта варфарин, избягвайте канелата. „В канелата се съдържа кумарин, разреждащ кръвта и способен да увреди черния дроб”, предупредил Ерик Нюман, доктор по медицина от Балтимор. Варфаринът, потискащ съсирваемостта на кръвта и препятстващ образуването на тромби, не се нуждае от случайни помощници и техните мечешки услуги.
Алкохол + ацетаминофен („Парацетамол”)
Аналгетикът ацетаминофен в съчетание с алкохол води до разрушаване на черния дроб и увреждане на бъбреците. Между другото, ацетаминофенът притежава висока токсичност, в дозите над 10 грама той може да убие черния дроб съвсем сам. Това се обяснява с факта, че при усвояването на парацетамола се образуват вещества, които могат да разрушават черния дроб. Ако вие приемате препарати с ацетаминофен, не бива да употребявате алкохол в течение на шест часа преди приема на лекарството и също толкова време след това. Казано просто, „Парацетамолът” е несъвместим със спирта.
Сладък корен + пикочогонни препарати
Пикочогонните препарати, хипотиазид например не бива да се съвместяват със сладък корен. Може и да не знаете, но това растение е доста разпространено в нашия живот. Екстракт от него се съдържа в бонбоните, в захарните заместители, в бирените пенообразуватели и в редица безалкохолни напитки. Така също в много отхрачващи лекарства също има сладък корен.
Такова съчетание е опасно с това, че натрият се задържа в организма, а с него и голям обем вода, т.е. пикочогонните препарати никак не помагат. Когато натрият се задържа, възниква недостиг на калий и настъпва хипокалиемия. В начален стадий това е умора, всевъзможни болки в краката, а в най-лошия случай – миопатия, която се лекува много трудно.
Миопатията представлява поражение на мускулите, като това може да бъде и сърдечният мускул. Ако приемате пикочогонни средства, в никакъв случай не бива да употребявате сладък корен и продукти, които го съдържат. Това съчетание може да способства за задържане на течност в организма, артериалното налягане се повишава, сърцето се оказва под заплаха и може да спре от недостиг от калий.
Мазни храни и захар + сулфаниламиди
Ако приемате сулфаниламиди, постарайте се да изключите от менюто си черния дроб, мазните храни, а така също захарта и други сладкиши. Пийте повече течности, особено алкална минерална вода. Работата е там, че при приема на такива препарати се намалява отделянето на урина, което може да доведе до запушване на пикочопроводящите пътища и бъбречните каналчета с неразтворими кристалчета. Ето защо е нужно да се осигури на организма значително по-голямо количество вода, отколкото обикновено. Захарта и мазнините снижават ефективността на сулфаниламидните препарати, способствайки за забавяне на храносмилането.
Владислав ПЕНЕВ
