РОЙБОС е най-подходящата напитка
Ново изследване свързва екстремните температури с повишен риск от камъни в бъбреците. Учените анализирали медицинските картони на 60 433 възрастни и деца за периода 2005 – 2011 г. и по-конкретно в периодите на температурни рекорди. Установили, че когато температурите се повишават, в градове като Чикаго, Далас и Филаделфия броят на посещенията в болниците на пациенти с камъни в бъбреците също рязко се покачва. Най-много посещения има в рамките на три дни от най-горещия период.
Изследователите свързват заключенията си с дехидратацията, която според мен вече се е превърнала в епидемия в САЩ. Заради лошото качество на питейната вода хората предпочитат газирани и енергийни напитки, пълни с химикали и редица вредни вещества. Тази тенденция в консумацията е много опасна и е предпоставка за обезводняване. И най-лошото е, че хората дори не знаят за този факт! Шоколадът, прекомерното пиене на кафе и на черен чай също са рискови.
Консумацията на черен чай е двойна заплаха. Този вид чай съдържа кофеин, а и отлага формиращата камъни оксалова киселина в бъбреците.
Камъните в бъбреците се наслояват бавно във времето поради отлагането на минерали и киселини в отводнителната система на бъбреците (уретера). Хроничното обезводняване определено е допринасящ фактор.
И накрая, това изследване просто илюстрира твърдението, че хроничното обезводняване причинява образуването на камъни в бъбреците. В по-горещите дни обезводняването превръща формирането на камъни в бъбреците в по-сериозен проблем. То може да причини внезапно засилване на острите болки, които карат тези пациенти да търсят лечение за проблем, който се е натрупвал с години.
Интересното е, че изследователите не откриват този ефект сред хората в Лос Анджелис, също включен в изследването. Може би живеещите там в горещия и сух пустинен климат вече са си научили урока да поддържат тялото си хидратирано.
И така, какво трябва да правите, за да се предпазите от камъни в бъбреците?
Избягвайте газирани и енергийни напитки. Ограничете приема си на кофеин, оксалова киселина и танинови киселини в черния чай. Вместо това поддържайте тялото си хидратирано с южноафриканския чай от червения храст Ройбос, който не съдържа кофеин и оксалова киселина, като освен това има ниско съдържание на танинова киселина. Може да се запарва чай Ройбос и да се добавя в горещи или ледени напитки, както и за готвене вместо вода.
Освен че осигурява на тялото течност и електролити, чаят от Ройбос подхранва клетките, за да осигуряват те хидратация на клетъчно ниво. Особено през горещите летни месеци.
Превод от английски Стефи КОЕН
