Изследователи са установили, че приемът на витамини С и Е и селен, притежаващи антиоксиданти свойства, може да намали значително риска от развитие на рак на панкреаса. Според учените едновременната им употреба ще предотврати развитието на рака при един на всеки 12 случая.
Ракът е причина за смъртта на повече от 250 000 човека в света всяка година. Само във Великобритания годишно се диагностират над 7500 нови случаи. Това е едно от най-смъртоносните туморни заболявания, като едва 5% от болните живеят повече от 5 години.
Връзката между антиоксидантите и рака е била забелязана от учените, когато те изследват 23 500 човека, включени към мащабно Европейско проучване за превенция на рака. По време на 5-годишното изследване са установени 49 случая на рак на панкреаса, като броят им се е увеличил до 86 през 2010 година.
Резултатите са показали, че хората с най-висок прием на селен имат 50% по-малък риск от развитие на рак, като рискът се понижава на 67%, когато към селена се добавят витамини С и Е. (
Бел. ред. Лесно усвоим от организма селен се съдържа в Селекю. Селен и витамините С и Е може да се набавите от антиоксидантния продукт Селесан.)