Брой: 12, 26 март 2015 - АПИТЕРАПИЯТА

Нови изследвания потвърждават силата на пчелните продукти
Всички знаем, че без медоносните пчели бихме останали без значителна част от селскостопанските продукти. Но, както се оказва, потенциалната полза от пчелите за медицината може да бъде още по-голяма. Например натуралният мед, събран и преработен по естествен път, може да бъде не само отлично лекарство срещу язва на стомаха, но и надеждно профилактично средство против рак. Всъщност, след като проучили действието на натуралния мед върху организма на човек, специалистите стигнали до извода, че неговата редовна употреба може да излекува голяма част от известните на науката заболявания.
„Анализирайки данните, получени от нас по време на петгодишен експеримент с група от 450 доброволци, ние можем еднозначно да твърдим, че медът е най-доброто и безопасно лекарство – заявила професор Лайки Мелоуин от Университета в Уайкато, Нова Зеландия. – Човекът засега не е измислил нищо по-ефективно. Всеки фармакологичен препарат, при своите терапевтични плюсове, има десетки странични ефекти, които могат да нанесат на организма на болния човек съществени вреди. В същото време пчелният мед притежава натурални полифеноли и антиоксиданти, които са способни да регулират естествените имунни механизми в човешкия организъм. Медът може да се използва дори при терапия на кожни заболявания, тъй като той притежава уникални антисептични свойства”.
Източник на нови антибиотици
Шведски учени нарекли пчелите източник на алтернативни антибиотици, аналози на които науката не познава.
Научни сътрудници от Лундския университет в Швеция открили, че група млечнокисели бактерии, които се съдържат в медовото стомахче на пчелата, притежава уникална способност да потиска патогенните микроорганизми, включително и печално известния метицилинрезистентен златист стафилокок. Сега изследователите изучават състава на тези бактерии, за да могат да отделят от тях нови антибиотици.
Всъщност, отчитайки факта, че хората използват пчелен мед за зарастване на рани вече хиляди години, учените не се изненадали много от неговото противомикробно действие.
Изследователите от Лундския университет изучавали свойствата само на пресния мед, който съдържа живи млечнокисели бактерии, за разлика от меда в магазините, където може да се открият само мъртви микроорганизми и съвършено друга среда.
Доктор Тобиас Олофсон, експерт в областта на медицинската микробиология, заедно със своите колеги идентифицирал уникална група от 13 млечнокисели бактерии, които се срещат само в пресния мед и медовите стомахчета на пчелите.
Млечнокиселите бактерии живеят в симбиоза с пчелите и, съдейки по всичко, хиляди години са въвлечени в производството на меда. Те отделят редица противомикробни вещества. Тези бактерии в голямо количество присъстват в пресния необработен мед, независимо от региона на света, където е бил събран той.
Учените открили, че млечнокиселите бактерии от пчелите са много ефективни по отношение на метицилинрезистентния златист стафилокок, а така също към ванкомицинрезистентния ентерокок, Pseudomonas aeruginosa и други опасни патогени, които често предизвикват вътреболничини инфекции в отслабените пациенти.
Изучаването на противомикробните свойства на новата група бактерии засега се провеждат само на лабораторни култури in vitro. Въпреки това изследователите тествали мед, обогатен с млечнокисели бактерии, върху коне. Те взели 10 коня с бавно заздравяващи рани от техните стопани, които дълго време безуспешно ги лекували. Резултатът бил изключителен: всички 10 коня били излекувани с помощта на обогатения с бактерии мед.
Учените са убедени, че млечнокиселите  бактерии в меда произвеждат широк спектър противомикробни субстанции, които все още предстои да бъдат открити и изучени.
Доктор Олофсон обяснил: „Антибиотикът е един действащ компонент, ефективен по отношение на определен спектър от бактерии. Ако нашите млечнокисели бактерии се използват в жив вид, то тези 13 организма произвеждат правилните вещества в необходимо за потискането на патогенната флора количество. Съдейки по всичко, това е работило милиони години, защитавайки пчелите и техния мед от вредни микроби. Но е малко вероятно, че вие ще получите същите резултати от магазинния мед, защото в стария мед не се съдържат живи бактерии и много уникални свойства се губят”.
Учените имат намерение в бъдеще да изпробват новото старо лечебно средство върху хора, страдащи от хронични язви и бавно зарастващи рани. Те предполагат, че това откритие ще бъде много полезно за западната медицина, където антибиотикорезистентността става сериозна заплаха, а така също за бедните страни, където хората просто нямат достъп до съвременни лекарства.
Тайната на антибактериалното действие на меда
По време на провеждане на нови изследвания учените за първи път намерили обяснение как именно медът убива бактериите. Изследванията показали, че пчелите произвеждат белтъка дефенсин-1, който те добавят в меда. Този белтък, очевидно, може да се използва за лечение на изгаряния, кожни инфекции и за разработката на нови лекарства, които биха могли да се борят с инфекциите, устойчиви към антибиотици.
„Ние изяснихме напълно молекулярната основа на антибактериалното действие на меда. Това ще способства за неговото още по-ефективно и мащабно използване в медицината”, заявил доктор Себастиян Заат, участващ в изследването от страна на Департамента по медицинска микробиология в Академичния медицински център в Амстердам.
За да направят своето откритие, Заат и неговите колеги изследвали антибактериалната активност на меда в епруветки по отношение на група устойчиви към антибиотиците болестотворни бактерии. Те разработили метод за избирателна неутрализация на известните антибактериални фактори към меда и определили техните антибактериални свойства. В резултат изследователите откроили белтъка дефенсин-1, който се явява част от имунната система на пчелите. След провеждане на анализ учените заключили, че огромното болшинство от антибактериалните свойства на меда се дължат именно на този белтък. Тази информация също хвърля светлина върху вътрешната работа на имунната система на пчелите, което дава възможност да се селекционират по-здрави медоносни пчели.
Джералд Вайсман, доктор на медицинските науки, заявил, че ползата от меда е отдавна известна, но било неизвестно за сметка на какво се постига този ефект. Сега, когато от меда е извлечена мощна антибактериална съставка, ще стане възможно да се направи той още по-ефективен и да се намали остротата на бактериалните инфекции.
Преборва хроничната хрема
Медът е способен ефективно да унищожава бактериите, предизвикващи хронична хрема, това заявили канадски учени на ежегодната конференция на Американското дружество по отоларингология. Специалистите от Университета в Отава изследвали действието на меда на 11 щама на микроорганизми, в това число на такива опасни възбудители като златистия стафилокок и синегнойната пръчица. И двата възбудителя нерядко придобиват устойчивост към антибиотиците и в такъв случай практически не се поддават на въздействие.
Изяснило се, че медът унищожава бактериите, както дълбоко в течността, така и в биопокритието по повърхността на вода. Ефективността на неговото действие била сравнима с ефективността на антибиотиците, при това устойчивите към антибиотици бактерии също загивали при контакт с меда. По думите на учените, това изследване потвърждава способността на меда да лекува хронична хрема.
Подобрява паметта и успокоява нервите
Новозеландски учени провели анализ на свойствата на меда и изяснили, че постоянната употреба на този продукт способства за подобряване на паметта и снижаване на нивото на тревожност. За потвърждение на тези изводи учените провели експеримент. Те поставили едни опитни плъхове на медена диета, а други – на захарна. В резултат плъховете, които били хранени с мед, прекарвали два пъти повече време в специални открити лабиринти, отколкото тези, които не употребявали мед. Тези животни по-активно навлизали в сложните участъци на лабиринта и притежавали по-добра пространствена памет. В тях се наблюдавало по-ниско равнище на тревожност и по-добра памет.
Проведените тестове показали, че медените диети способстват за снижаване на нивото на безпокойство и за подобряване на паметта в процеса на стареене на организма.
Най-доброто средство срещу махмурлук
Учени от Кралското химическо дружество на Великобритания направили откритие: обикновеният мед е най-доброто лекарство срещу алкохолен махмурлук. В резултат на научно изследване било установено, че фруктозата, която се съдържа в меда, може да претендира за званието главен помощник на човешкия организъм в борбата с последствията от злоупотребата с алкохол. Както се изяснило, тя отлично помага на организма в разграждането на алкохола до безопасни странични продукти. Например смекчава негативното въздействие на ацеталдехида. Това вещество е много токсично, именно то поражда познатите на мнозина слабост, повдигане, главоболие и други неприятни симптоми на махмурлука. Медът предотвратява сериозното отравяне на организма, доколкото фруктозата разгражда ацеталдехида, превръщайки го в оцетна киселина.
Експертите от Кралското химическо дружество директно съветват всички при махмурлук да изяждат по един сандвич с мед. Те са убедени, че тази елементарна закуска е способна да излекува всички страдалци, но само при условие, че след сутрешния сандвич те няма пак да пият.
Пчелна отрова и прополис при псориазис
Дори и днес точната причина за псориазиса не е изяснена напълно, а съвременните средства за лечение притежават само потискащи, а не излекуващи свойства. Целта на приема на тези препарати е съкращаването на продължителността и минимизиране на тежестта на протичане на псориазиса, когато се съхранява в значителна степен приемливо качество на живот.
Неотдавна група учени изпробвали за обработка на огнища на псориазис няколко апитерапевтични методи за лечение, включващи медицинско използване на пчелни продукти: мед, пчелна отрова и прополис. Резултатите от тяхната работа са публикувани в сп. International Research Journal of Medicine and Medical Science. Целта на проведеното лабораторно изследване и клиничните изпитания била да се оцени ефективността на пчелната отрова и прополиса в качеството на ново терапевтично средство в борбата с псориазиса.
В клиничните изпитания участвали 48 пациента (26 мъже и 22 жени) на възраст от 8 до 60 години с поразяване от псориазис на минимум 30% от кожата, с протичане на болестта в активна форма (с поява на нови поражения). Болните не правили никакви лечебни процедури в течение на един месец преди началото на експеримента.
48-те пациенти били разделени на четири експериментални групи по 12 пациента. Първата група получила инжекции с пчелна отрова, разредена с дестилирана вода, подкожно два пъти седмично, започвайки с 0,01 мл и постепенно достигайки обем от 1 мл. Втората група приемала външно два пъти дневно прополисна маз на основата на вазелин. Третата група вземала капсули с прополис вътрешно по една доза на ден от 1 грам. А четвъртата група получавала комбинирана терапия: подкожно пчелна отрова, натурален прополис вътрешно и маз външно. Терапията се осъществявала в продължение на три месеца редовно на всеки две седмици.
Значително намаление на псориатичните петна се наблюдавало във всички групи, като най-значителни били резултатите в първа и четвърта групи. Всички процедури били съпроводени с минимални неблагоприятни ефекти. В резултат било изяснено, че използването на пчелна отрова подкожно и натурален прополис вътрешно за борба с огнищата на псориазиса има безопасни и ефективни последствия с незначителни странични ефекти. Използването на пчелна отрова подкожно или в комбинация с прополис показва най-добри резултати в сравнение с вътрешното или външно прилагане на прополис.
Опирайки се на получените резултати от клиничния експеримент, учените направили извод, че пчелната отрова е по-ефективна, отколкото прополисът при лечение на псориазиса.
Точният механизъм на действие, както на пчелната отрова, така и на прополиса върху псориазиса засега още не изяснен.
Въпреки това изследователите предполагат, че пчелната отрова може да оказва действие благодарение на свойствата на своите компоненти. Например мелитинът има свойството да блокира тенденцията към възпаление на клетките.
Прополисът може да прояви своята ефективност в борбата с псориазиса чрез други механизми. Изяснено е, че съставките в прополиса: флавоноиди и други фенолни съединения, могат да оказват сериозно влияние на функциите на клетките. Освен това отделни компоненти в прополиса притежават противовъзпалителни свойства и фактори, влияещи на регенерационните процеси на клетъчно ниво.
Пчелната отрова защитава от ХИВ
Учени от Вашингтон твърдят, че в борбата с ХИВ много може да помогне пчелната отрова. По думите на експертите, тя съдържа особения токсин мелитин, който разрушава защитната белтъчна обвивка на вирусите и бактериите. В същото време мелитинът не е опасен за човека.
Новото средство за защита от ХИВ, предложено от изследователите, представлява по същество вагинален гел, в чийто състав влизат капсули с мелитин. Учените смятат, че е по-лесно да се използва гел, отколкото презерватив. Но гелът не е способен да унищожава сперматозоидите, поради това ХИВ-позитивните партньори ще могат да заченат дете без риск от предаване на опасното заболяване.
Освен това, както заявили учените, новият гел може да защитава партньорите не само от ХИВ и СПИН, но и от множество други заболявания, предавани по полов път.
Срещу болката и отоците
Съгласно ново британско изследване, пчелната отрова може да се справя успешно с болките в гърба и да снижава възпалителните реакции.
Лечението се основава на древни традиционни методи, в които жилата на пчелите се използвали за лечение на много болести. Авторите на новото научно изследване заявили, че пчелната отрова може да бъде ефективно средство и в наши дни.
Анализът на изследването, проведено от учени от Унвиверситета в Ексетър, показал, че пчелната отрова съдържа компоненти, облекчаващи болката в ставите. Друго изследване, проведено в Университета в Северна Каролина, изучило нейното действие върху болката в гърба и краката. Учените определили, че пчелната отрова снижава интензивността на болката с около две трети.
Новото изследване сравнило ефекта от пчелната отрова с ефекта от солената вода. Изсушената пчелна отрова била използвана във вид на гел и се въвеждала в десет традиционни зони за акупунктура в долната част на гърба. Изследването включвало 100 човека, половината от които получавали пчелна отрова, а другата половина – плацебо (солена вода), в течение на три седмици. Учените съобщили, че съществуват множество доказателства за обезболяващото и противовъзпалително действие на пчелната отрова при артрит и болки в гърба.
Прополисът задържа развитието на рака
Повечето научни изследвания в областта на апитерапията са фокусирани върху това как може да се предотврати развитието на алергични реакции към пчелната отрова. Но заедно с това са били провеждани и изпитания с цел да се потвърдят или опровергаят противотуморните свойства на активните ингредиенти в пчелните продукти (мелитин и прополис). В прополиса били открити кафеени киселини, които задържали развитието на рака на дебелото черво в плъхове. (Бел. ред. Най-ефикасен екстракт от прополис се съдържа в Прополмакс, който виждате по-долу.)
Австралийски учени заявили, че успели да убият ракови клетки в епруветка с помощта на синтезиран мелитин. Заедно с това те усъвършенствали структурата на молекулите мелитин, премахвайки тази част, която води към развитие на алергия. Лабораторните експерименти и изследвания върху животни, може би, ще потвърдят надеждите, които се възлагат на апитерапията, но клинични изпитания върху хора все още не са проведени.