Като при вълна от престъпност, ракът на дебелото черво започва, когато няколко лоши клетки се развилнеят. Но хрупането на сладки, сочни ябълки може да спомогне да държите тези клетки под контрол.
Повярвайте на кверцетина, флавоноид, който се бори с рака и съществува в изобилие в ябълките. В едно лабораторно изследване това противораково съединение показа, че щраква белезници на предраковите клетки, като не им позволява да се делят и дори ги насърчава да измират.
Кверцетинът успокоява възпалението
Кверцетинът, изглежда, действа като контролира нивата на предизвикващото рака възпаление. И ако има същия ефект върху хората - така както лабораторните изследвания, използващи човешки клетки показват - тогава зареждането с богати на кверцетин плодове би могло да снижи риска от рак на дебелото черво с от 6 до 35 процента.
Има нещо изключително в плодовете и зеленчуците
Може би не само фибрите в плодовете и зеленчуците спомагат за поддържането здравето на дебелото черво. Може би това се дължи на кверцетина и на другите здравословни хранителни вещества, които получавате не само от ябълките, а и от лука, зеления и черния чай (
Бел. ред. Доказани са противораковите свойства и на зеления чай, и на чай Ройбос.) Във всеки случай вашето дебело черво ви се отблагодарява. Така че продължавайте да водите праведната война с тези и други полезни за дебелото черво храни:
•
Зърнени храни. Заслугата не е само на фибрите. Важни са и витамините, минералите и предпазващите клетките феноли.
•
Банани. Витамин B6 в бананите е този, който може би има свойството да предпазва дебелото черво.
•
Морска храна. Хората, които ядат риба и скариди, изглежда спомагат за по-здраво дебело черво.
•
Чесън, праз и лук. Това вкусно семейство предпазва от много видове рак.
Ако ядете разнообразна храна, която включва 5 порции зеленчуци на ден, можете да изглеждате до 4 години по-млади.
