Броят на хората със затлъстяване се е увеличил почти тройно от 1975 година насам, предизвиквайки световна епидемия. Макар че фактори, касаещи начина ни на живот, като диетата и физическата активност, играят роля за развитието и прогресирането на затлъстяването, учените постепенно осъзнаха, че то е свързано и с вътрешни обменни аномалии. Сега изследователи от Медицинското училище на Калифорнийския университет в Сан Диего направиха ново откритие за това, как затлъстяването засяга митохондриите ни – тези толкова важни произвеждащи енергия структури в нашите клетки.
Изследването върху мишки установило, че когато животните се хранят с богата на мазнини диета, митохондриите в клетките им се разбиват на по-малки митохондрии с намален капацитет за изгаряне на мазнини.
По-нататък авторите открили, че този процес се контролира от един-единствен ген. Чрез изтриване на този ген при мишките те успели да ги предпазят от прекомерно повишаване на теглото, дори когато тези гризачи консумирали същата богата на мазнини диета като останалите мишки.
„Претоварването с калории в резултат от преяждането може да води до увеличаване на теглото и освен това задейства обменна каскада, която намалява изгарянето на енергия, като влошава затлъстяването още повече – казва Алан Салтиел, професор в Катедрата по медицина на училището. – Генът, който идентифицирахме, е критична част от този преход от здравословно тегло към затлъстяване.“
Затлъстяването, което засяга над 40% от хората на зряла възраст в САЩ, възниква, когато тялото натрупа твърде много мазнини, които се складират предимно в адипозната (мастната) тъкан. Тази тъкан по принцип предлага важни механични ползи, като предпазва жизненоважни органи и осигурява изолация. Тя има и важни обменни функции като отделяне на хормони и други клетъчни сигнални молекули, които инструктират други тъкани да изгарят или да складират енергия.
...
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
Калина КАМЕНОВА
