Когато става дума за отслабване, ядките обикновено имат лоша репутация – макар че са богати на белтъчини, те съдържат и много мазнини, което често възпира желаещите да свалят няколко килца. Но ново изследване на Южноавстралийския университет показа, че можете да консумирате бадеми и да отслабвате.
Авторите открили, че включването на този вид ядки в диета с ограничено количество калории не само помага на хората да отслабнат, но и подобрява кардиометаболитното им здраве. Като изследвали ефектите от калорийно ограничени диети, допълнени с калифорнийски бадеми или с богати на въглехидрати снаксове, те установили, че и двете диети успешно намаляват телесното тегло с около 7 кг.
Над 1,9 млрд. души на зряла възраст в света са с наднормено тегло, като 650 млн. от тях имат затлъстяване. В Австралия две трети от възрастните хора (около 12,5 млн. души) са с наднормено тегло или затлъстяване.
Изследователят от Южнокалифорнийския университет д-р Шараях Картър казва, че изследването демонстрира как ядките могат да подкрепят здравословната диета за контролиране на теглото и кардиометаболитно здраве.
...
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
Елица ТАНЧЕВА