Рискът от развиване на рак на панкреаса може да бъде силно намален, ако хората приемат големи количества от антиоксидантните витамини С и Е и селен всеки ден, казват учените. Тази единствена промяна би могла да предотврати един на всеки 12 случая на този смъртоносен рак.
Този вид рак убива повече от 250 000 души в световен мащаб всяка година, а 7500 нови случаи биват диагностирани годишно в Обединеното кралство. Това е един от най-смъртоносните видове рак, при който едва 5% от страдащите от него оцеляват повече от пет години след диагнозата.
Връзката между антиоксидантите и рака бе забелязана от учените, които бяха включили 23 500 души в Европейското изследване на рака и храненето (EPIC). По време на четирите години, в които бе проведено изследването, 49 души развиха рак на панкреаса, а през 2010 година цифрата нарасна на 86.
Обаче онези в челните 25 процента по прием на селен, намалиха наполовина риска си да развият рак, а рискът спадна дори още – на 33 процента – сред онези, чиято храна беше богата и на витамини С и Е. Това отразява един на всеки 12 случая, който би бил предотвратен, изчисляват учените. (
Бел. ред. Лесноусвоим органичен селен можете да си осигурите чрез финландския продукт Селекю. Антиоксидантните витамини С и Е, както и още 10 други жизненоважни, се съдържат в мултивитамина Витатабс ABCDE.)