Според наскоро проведено изследване високите нива на лутеин и зеаксантин се свързват с оптимално сърдечносъдово здраве.
Въпреки, че тези каротеноидни вещества се свързват със защитата от макуларна дегенерация, (често срещана причина за загубата на зрение), действието им за сърдечносъдовото здраве не е било толкова изразено. Учените сравнили кръвни проби на възрастни с коронарна артериална болест и здрави хора. Здравите лица са имали значително по-високи плазмени нива лутеин и зеаксантин, отколкото болните от коронарна артериална болест. По-високите нива лутеин и зеаксантин се свързват също така с увеличени нива на клетките-убийци, необходими за добрия имунитет.
Учените смятат, че лутеина и зеаксантина могат да предават тези защитни свойства ограничавайки окислителния стрес.