Децата, които са предразположени към развитие на диабет от първи тип, са изложени на по-голям риск от развитие на заболяването, ако ядат банани, овесени ядки и кисело мляко.
Напротив, яденето на ягоди и боровинки може да намали вероятността от развитие на болестта.
Екип от изследователи, ръководен от Суви Виртанен от Финландския институт за здравеопазване и социални грижи, изследвал диетата на 5674 деца, генетично предразположени към диабет от 1 тип.
Децата били проследени от раждането до шестгодишна възраст и до тази възраст 94 от тях развили диабет, а 206 имали автоимунно разрушаване на панкреатичните острови, което значително повишава риска от заболяването.
...
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
Иван ПЕТРОВ