Авокадото е способно да предпази от инфекции и дори да замести антибиотиците. Съдържа естествено вещество, което елиминира бактериите, най-честата причина за инфектиране на раните, особено след операция.
Учени от университета в Копенхаген обясняват, че за по-добър резултат авокадото може да се комбинира с традиционни антибактериални средства. Установено е, че плодът предотвратява по-нататъшното размножаване на бактерии и така спира развитието на заболяването.
В Чили листата от авокадо се използват за лечение на рани. Вече се правят опити да се създаде лекарство с авокадо срещу различни бактерии като стафилококи, които не се лекуват дори с антибиотици.
Какво трябва да знаем още за авокадото?
Плодът, дошъл от Мексико, е с доста високо съдържание на мазнини и е полезно за:
• Доброто храносмилане. Авокадото съдържа средно 7% фибри, което улеснява дейността на чревния тракт.
• Отлично средство за потискане на апетита. Освен своите храносмилателни качества, съдържащите се в авокадото мастни киселини бързо изпращат до мозъка сигнал за ситост!
• Притежава фитостероли за понижаване на холестерола. Авокадото действа върху нивата на холестерола по два различни начина. Първо, съдържа фитостероли, които понижават LDL, т.нар. лош холестерол. В него има олеинова киселина, която повишава добрия холестерол, HDL!
• Добро е за сърцето. Авокадото съдържа ненаситени мастни киселини, които са чудесни за сърдечно-съдовата система.
• Подобрява зрението. Авокадо не отстъпва на морковите. Съдържа каротеноиди и лутеин.
• Пълно е с витамини С, К и Е. Авокадото съдържа много витамини. Има положително въздействие върху кръвната захар. Това е храна, препоръчвана за диабетици. Има предполагаеми противоракови свойства. Според някои проучвания авокадото има превантивни свойства, особено при рак на простатата. Но това все още не е доказано, но и нито едно проучване не твърди обратното.
• Богато на магнезий. В авокадото освен много витамини се съдържат магнезий и калий. Отлична храна е за бременни жени, които страдат от недостиг на витамини!
• Естествено противовъзпалително средство. Антиоксидант, който се препоръчва за намаляване на възпалението.
Превод от френски
Краси ДИМИТРОВА