Елаговата киселина убива злокачествените клетки
Елаговата киселина е естествено полифенолно съединение, съдържащо се в 46 различни плодове и ядки като грозде, нар, червена малина, ягода, синя боровинка и орехи.
(Бел. ред. ПОМЕГРАНАТ е стандартизиран екстракт от нар, който се предлага в магазини „Лечител“ – повече информация на стр. 23.)
Елаговата киселина има способността да спира мутациите вътре в ДНК-то на клетките и се смята за вещество, което причинява апоптоза или нормална клетъчна смърт на раковите клетки.
Тя има антибактериални и противовирусни свойства. Самата елагова киселина не се смята, че се съдържа естествено в растенията. Вместо това полимерите на галовата киселина и хексахидроксидипеноила (HHDP) се свързват с глюкозни центрове и формират клас съединения, познати като елагитанини.
Когато две групи на галовата киселина се свържат една до друга в танинова молекула, тогава се формира HHDP група. Елаговата киселина се появява в резултат от отделяне на HHDP група от таниновата молекула и спонтанно се прегрупира. Червените малини съдържат именно елагитанини.
В настоящия момент хранителните добавки с елагова киселина се използват заедно с други лечения на рака.
Здравите клетки преминават през нормален цикъл на живот от приблизително 120 дни, преди да умрат. Този процес се нарича апоптоза (естествена клетъчна смърт). Тялото непрестанно замества тези измиращи клетки със здрави. Раковите клетки обаче не умират, а се умножават чрез делене, произвеждайки две ракови клетки, след това 4, 6, 8, 16, 32 и т.н. При лабораторни тестове елаговата киселина кара раковите клетки да преминават през нормалния процес на апоптоза, без да уврежда здравите. Химиотерапията и лъчетерапията причиняват смърт на раковите и на здравите клетки, като е възможно да унищожат имунната система в процеса. Елаговата киселина очевидно е разумният избор, след като оставя здравите клетки незасегнати.
Спира растежа на туморите
Плъховете, които консумирали 5-10 процента от храната си под формата на замразени черни малини и ягоди, показали драматично понижаване на растежа на предракови клетки и на развитието на тумори, откриха изследователите. В други изследвания горските дребни плодове, наподобяващи боровинки (акай или берита) намалили с 80% растежа на туморите в дебелото черво. Министерството на селското стопанство в Охайо подкрепя представените от учените изследвания.
Раковият институт „Холингс“ в Университета на Южна Каролина проведе двойно сляпо изследване в група от 500 пациентки с рак на маточната шийка, което развълнува всички. Деветте години показаха, че елаговата киселина спира митозата (деленето) на раковите клетки в рамките на 48 часа, а от друга страна, въздейства на апоптозата - нормалната клетъчна смърт на раковите клетки при рак на гърдата, панкреаса, хранопровода, кожата, дебелото черво и простатата в рамките на 72 часа.
Като част от профилактиката
Европейски медицински изследвания показват също така, че елаговата киселина доказано намалява честотата на вродените дефекти, стимулира заздравяването на раните, понижава сърдечните заболявания и може да лекува химически индуцирана чернодробна фиброза.
От книгата на д-р Глен Халворсон „Химиопревантивни свойства на фитохимикалите“ научаваме, че елаговата киселина има антибактериално действие и унищожава причиняващата стомашни язви бактерия
H. pylori, предпазва черния дроб и чернодробната функция, свързва се с канцерогените (химикалите, причиняващи рак), като ги дезактивират, спира свързването на канцерогените с ДНК-то и намалява нивата на глюкозата (спомагайки за контролирането на диабета).
Елаговата киселина (например от елагитанините) се комбинира с глюкозата, подсигурявайки получаването от страна на раковите клетки на по-голяма доза елагова киселина от нормалните клетки, защото раковите клетки консумират около 15 пъти повече глюкоза от останалите клетки. Това означава, че раковите клетки вероятно получават далеч повече елагова киселина от нормалните клетки.
Макар че елаговата киселина е биоактивно вещество, което предоставя защита, фитохимикалът обикновено се поглъща под формата на елагитанин. Растенията произвеждат елагова киселина и глюкоза, които се комбинират, за да формират елагитанини, които са водно разтворими съединения и са по-лесно усвоими от храната. Следователно малките количества елагитанини, извличани от натурални източници, са по-ефикасни в храната ни от високите дози пречистена елагова киселина.
Освен с хранителни добавки елагова киселина може да се набавя с консумирането на много сурови храни. Те съдържат елагова киселина за набавянето на необходимите ензими и на други синергично действащи хранителни вещества. С включването на елагова киселина се постигат добри резултати в лечението на пациенти с рак на белите дробове.
Боровинките също са изключително богати на мощни антиоксидантни
– на флавоноиди (фенолни съединения). Сините боровинки съдържат повече антоцианини от всяка друга храна – три пъти повече от втория най-богат източник, зеления чай. Те са с високо съдържание на кверцетин и елагова киселина – още два мощни флавоноида.
Флавоноидите се прикрепват към протеините, модулирайки действието на ензимите, включително на киназа ензимите, необходими за пролиферацията на клетките. По този начин те са много полезно допълнение към лечението на рака. Когато се приемат високи дози флавоноиди, цялата клетъчна пролиферация бива спряна - това не вреди на нормалните клетки, които могат просто да си „почиват”, докато раковите клетки не оцеляват в състояние на покой.
Флавоноидите също така намаляват нивата на кръвната захар, способни са да ограничават ангиогенезата (изграждането на нови кръвоносни съдове, които хранят туморите), спомагат за поддържането на азотния оксид в здравословни рамки и повишават нивата в тялото на ендогенния (произвеждан в тялото) антиоксидант глутатион. Богати са на витамин С.
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
Превод от английски
Стела МИЛЕВА
