Куркумата е ефикасна при рак, депресия и диабет, твърдят американски учени в публикация в Molecular Nutrition & Food Research. Субаш Гупта и д-р Бхарат Аггарвал от Лабораторията за изследване на цитокините в Раковия център „Андерсън“ на Тексаския медицински университет казват, че много е публикувано за куркумина – компонент на куркумата, но сравнително малко се знае за самата куркума.
Традиционно тази билка се използва в народната медицина за лечението на гинекологични проблеми, стомашни проблеми, хепатитни заболявания, инфекциозни болести и заболявания на кръвта.
Обаче модерната наука осигури научната база за използването на куркумата срещу такива заболявания. Различни химически съставки бяха изолирани от тази билка, включително феноли, сесквитерпени, дитерпени, тритерпеноиди, стероли и алкалоиди.
Куркуминът, който съставлява 2 до 5 процента от куркумата, бе най-изследваният компонент. Макар че някои от свойствата на куркумата могат да бъдат имитирани от куркумина, други не зависят от него. Клетъчни изследвания показват потенциала на куркумата като антимикробно, инсектицидно, ларвицидно, антимутагенно, предпазващо от радиация и противораково средство, казват изследователите.
Множество изследвания с животни показват потенциала на тази билка срещу провъзпалителни заболявания като рака, невродегенеративните заболявания, депресията, диабета, затлъстяването и атеросклерозата, казват изследователите.
Клиничните изпитания с куркума показват известна ефикасност срещу множество заболявания при хората, включително лупус, рак, диабет, синдром на раздразнените черва, акне и фиброза.
Предов от английски Стефи КОЕН
