Витамините са биологично активни вещества, които са необходими за нормално функциониране на организма ни. Те постъпват с хранителните продукти, регулират обмяната на веществата, усилват действието на ферментите и хормоните, повишават издръжливостта, работоспособността, осигуряват устойчивост към инфекциите.
Важността на някои храни за предотвратяване на определени болести била известна още в древността. Така например, древните египтяни знаели, че яденето на черен дроб помага при кокоша слепота (днес е известно, че кокоша слепота може да се предизвика от недостиг на витамин А).
През 1330 г. в Пекин Ху Съхуей публикувал тритомния труд „Важни принципи на храната и напитките”, систематизиращ знанията за терапевтичната роля на храненето и утвърждаващ необходимостта да се разнообрази менюто за поддържане на здравето. През 1747 г. шотландският лекар Джеймс Линд провел експеримент с болни моряци. Включвайки в тяхното меню различни кисели продукти, той открил свойството на цитрусите да предотвратяват скорбут.
В последните години все повече изследвания показват, че витамини може и трябва да се приемат при ракови заболявания, тъй като тези биологично активни вещества участват във възстановителните процеси в организма и стимулацията на защитните свойства на човека, а използването на лъчетерапия и цитостатични препарати се съпровожда от рязко снижение на имунитета и интоксикация. За намаляването на тези странични ефекти целесъобразна е именно терапията с витамини. Пациентите със злокачествени тумори следва да отчитат, че приемът на витамини при рак трябва да се обсъди с онколог, тъй като някои витаминни комплекси могат да стимулират растежа на злокачествените новообразувания.
Доказано е, че приемът на витамини при онкологични заболявания води до активизиране на метаболитните процеси. Консумацията на плодове и зеленчуци невинаги осигурява на човека оптимално количество витамини и минерали. Особено често витаминен дефицит възниква при болните с онкологично поражение на стомашно-чревния тракт. За тези пациенти е особено необходим приемът на витамини под формата на таблетки или инжекции.
Изборът на витамини или витаминни комплекси трябва да се прави от онколог, тъй като някои съединения могат дза провокират растежа, активното развитие на туморите и разпространението на метастази. Правилно подбраните витамини нормализират метаболизма, имунната система, процесите на дезинтоксикация.
Пациентите с новообразувания в органите на стомашно-чревния тракт трябва да отчитат, че всякакви микроелементи и витамини от група В при рак могат да имат противопоказания.
Препоръчани витамини при онкологични заболявания
Витамин С
Аскорбиновата киселина е отлично профилактично средство за поддържане и укрепване на имунитета, а така също за защита на здравите клетки от мутации и увреждания. Витамин С се препоръчва като средство, което понижава страничните ефекти и усложнения при лечение на онкологични заболявания с цитостатици, радиационно облъчване, хормони. Аскорбиновата киселина възстановява мембранните структури, унищожава свободните радикали. Много научни изследвания показват, че при хората с недостиг на аскорбинова киселина няколко пъти е увеличена вероятността от възникване на злокачествени новообразувания. И обратно – достатъчното постъпване на витамин С в организма е отлична противоракова профилактика. Аскорбиновата киселина в състава на комплексната терапия намалява страничното действие на цитостатичната, хормоналната и лъчетерапията.
Витамин А
Ретинолът (витамин А) е също антиоксидант, допринасящ за физиологичната регенерация на поразените клетки. Последни изследвания потвърдили ефективността на витамин А в терапията и за профилактика на рака. Бета-каротинът, ликопенът, въвеждан чрез инжекции, и диетата, наситена с витамин А, допринасят за облекчаване на протичането на някои видове онкологични новообразувания в простатата и гърдата.
Витамини от група В
Разнообразието на тези витамини осигурява съвкупно въздействие, което нормализира жизненоважни процеси: метаболизъм, предаване на невронните импулси, възстановява белтъчния, въглехидратния и мастен баланс. Но при възникване на рак е необходима голяма предпазливост при използване на витамини от група В във връзка с влиянието им на активизирането на клетъчния растеж.
Витамин D
Лечебното действие на този витамин в онкологичната практика се състои в защита на стените на кръвоносните съдове, стимулация на клетъчната диференциация, активизиране на клетъчния имунитет за сметка на стимулацията на Т-клетките и потискане на метастатичните процеси. Препоръчва се също витамин D да се приема при рак за възстановяване на калциевата обмяна, която се нарушава както при хормонална, така и при противоракова терапия.
Витамин Е
Токоферолът се прилага изключително в комплекс с други микроелементи. Лекарите го предписват за предотвратяване на рецидиви, за облекчаване на процеса на рехабилитация. Благодарение на своите силни антиоксидантни свойства, витамин Е възстановява регенерационните възможности на клетъчно ниво.
Витамин В17
Дълго време амигдалинът (витамин В17) било смятано за високотоксично вещество. Научни изследвания установили, че цианидът, съдържащ се в молекулата на витамина, е абсолютно безопасен за здравите тъкани. Разлагането на амигдалина и освобождаването на тази протоплазмена отрова настъпва в резултат на действието на специфичен фермент, който присъства само в състава на раковите клетки. Именно така този витамин унищожава злокачествения тумор.
Захари НИКОЛОВ
