Брой: 7, 16 февруари 2023 - КАЛЦИЕВ ДЕФИЦИТ

При изследване на връзката между неалкохолната чернодробна стеатоза (NAFLD) и мозъчната дисфункция учени от Института по хепатология „Роджър Уилямс“, асоцииран с Кингс колидж Лондон и Лозанския университет в Швейцария, откриха, че натрупването на мазнини в черния дроб причинява намаляване на кислорода в мозъка и възпаление на мозъчната тъкан – две неща, за които е доказано, че водят до развитие на тежки мозъчни болести.

NAFLD засяга приблизително 25% от населението и над 80% от патологично затлъстелите хора. Няколко изследвания вече докладваха за негативните ефекти от нездравословната диета и затлъстяването върху мозъчната функция, но сега новото проучване за първи път показа ясна връзка между NAFLD и влошената мозъчна функция, и откри потенциална мишена за лечение.

При изследването, проведено в сътрудничество с Inserm (Френския национален институт за здравни и медицински изследвания) и Университета на Поатие във Франция, мишки били хранени с две различни диети. Половината от тях консумирали диета с не повече от 10% мазнини, а останалите – с 55% мазнини, предназначена да наподобява диета с високо съдържание на преработени храни и напитки със захар.

След 16 седмици изследователите провели серия тестове, за да сравнят ефектите от тези диети върху тялото и по-конкретно върху черния дроб и мозъка. Те открили, че всички мишки, които консумирали диетата с по-голям процент мазнини, страдали от затлъстяване и развили NAFLD, инсулинова резистентност и мозъчна дисфункция.

Освен това в мозъка на мишките с NAFLD се наблюдавали по-ниски нива на кислорода. Причина за това е, че болестта засяга броя и дебелината на мозъчните кръвоносни съдове, които доставят по-малко кислород до тъканите, но също така и, че определени клетки консумират повече кислород, когато мозъкът се възпалява. Тези мишки показвали и признаци на по-голяма тревожност и депресия.

За сравнение животните, които консумирали здравословната диета, не развили NAFLD или инсулинова резистентност, държали се нормално и мозъкът им бил напълно здрав.

„Силно обезпокоително е да се види ефектът, който натрупването на мазнини в черния дроб може да има върху мозъка, особено имайки предвид, че в началото той често е лек и може да остане скрит в течение на много години, без хората да подозират, че го имат“, казва водещият автор д-р Анна Хаджихамби от института „Роджър Уилямс“, която е и почетен лектор в Кингс колидж Лондон.