Съгласно резултатите от ново изследване хората, употребяващи сладки газирани напитки, са по-склонни към развитие на бъбречна недостатъчност, отколкото тези, които не ги пият. Защо това безобидно на пръв поглед удоволствие води до такива сериозни последствия?
В изследването участвали 3 003 души на средна възраст 54 години. Нито един от участниците нямал явни проблеми с бъбреците. След изучаване на данните за употребата на сладки напитки от участниците в продължение на 8-10 години, учените открили, че при 185 души (6%), се развила хронична бъбречна недостатъчност. След като изследователите отчели факторите, които могат да допринесат за увреждане на бъбреците – тютюнопушене, затлъстяване, високо кръвно налягане, диабет и слаба подвижност – те открили, че употребата на газирани напитки и сладки сокове била свързана с повишен с 61% риск от заболявания на бъбреците.
Когато изследователите разгледали вредата от напитките поотделно, те установили, че основен виновник за проблемите с бъбреците са именно сладките газирани напитки.
„Тези данни допълват голямото количество данни за вредното въздействие на подсладените напитки на здравето. Широко известно е, че тези напитки трябва да се избягват, за да се намали рискът от развитие на хронични заболявания, такива като затлъстяване, хипертония, диабет и болести на сърцето”, обяснил водещият автор на изследването Кейси Ребхолц от Школата за обществено здравеопазване „Джонс Хопкинс” в Балтимор. Резултатите от това изследване за пореден път потвърдили, че употребата на захар в големи количества води не само до затлъстяване, но и предизвиква други метаболитни нарушения.
„Високото съдържание на захар в храната може да доведе до увеличаване на теглото, резистентност към инсулина и повишено артериално налягане. Тези фактори влияят отрицателно на функцията на бъбреците”, съобщила доктор Холи Крамер от Университета Лойола в Чикаго.
Общоизвестно е, че сладките газирани напитки не са полезни, но много хора редовно употребяват плодови сокове от магазините, дори без да се замислят за тяхната вреда. Повечето такива напитки съдържат от 50 до 70% глюкозен сироп, който представлява по същество концентриран захарен разтвор. Именно поради това преди да си купите такъв сок, първо внимателно трябва да изучите неговия състав. Ако искате да съхраните здравето на бъбреците, откажете се напълно от сладките газирани напитки и соковете с твърде високо съдържание на захар.
Валентин СТОЙЧЕВ
