Заради високото съдържание на желязо и аминокиселини копривата се препоръчва при болки в ставите, артрит, цистити или заболявания на бъбреците. Ястията от коприва са силно диуретични. А има и хора обаче, които са алергични към нея.
Копривата е с високо съдържание на витамини и минерали. В нея има витамин С, витамин Е, бета-каротин, калий, желязо, хлорофил и цинк. Ако имате възможност да си набавите пресни листа от коприва, може да ги използвате за приготвянето на вкусни и полезни ястия.
Макар че копривата пари, ако я докоснете с голи ръце, докато е свежа, тя е много вкусна под формата на чай, супа или каша. Установено е, че в копривата има вещества, които потискат възпалителните процеси, като блокират цитокините. Затова се използва за лечение на болести, причинени от хронично възпаление.
Научно доказано е, че копривата помага и при артрит точно заради противовъзпалителните си свойства. Стар народен метод, който наистина работи, е следният – кожата се натърква с коприва, за да се получи възпалителна реакция, която от своя страна осигурява временно облекчение на болките в ставите. Изследователите смятат, че една от причините тази практика да работи е фактът, че билката „инжектира“ в кожата невротрансмитери, блокиращи болката.
Други изследвания доказват, че растението облекчава симптомите на сенна хрема, благодарение на естествените й антиоксидантни свойства. Може да се приема под формата на чай или да се прилага външно върху алергични обриви, включително от отровен бръшлян. Отварата от коприва редуцира нивото на кръвната захар и помага на перисталтиката на червата.
Веселин СЕЙКОВ
