Докозахексаеновата киселина (DHA) беше свързана с по-голям капацитет за избирателно и продължително внимание при юношите, а алфа-линоленовата киселина (ALA) – с понижена импулсивност, при изследване на учени от Барселона. Откритията потвърждават важността на набавянето на достатъчни количества от тези полиненаситени омега-3 мастни киселини за доброто развитие на мозъка.
През пубертета настъпват важни структурни и функционални изменения в мозъка, особено в префронталната му част, която играе главна роля за контролирането на вниманието. От друга страна е известно, че мастните киселини омега-3 са решаващи за правилното мозъчно развитие и функция. Най-изобилстващата мастна киселина в мозъка, особено в префронталната област, е DHA, която се набавя предимно чрез консумация на мазна риба.
„Въпреки установеното значение на DHA за мозъчното развитие, много малко изследвания са оценявали дали тя играе роля за вниманието при здрави юноши – казва Жорди Жулвес, изследовател от Биомедицинския изследователски институт „Пере Виргили“ (IISPV) и Барселонския институт за глобално здраве (ISGlobal), и координатор на проучването. – Освен това възможната роля на алфа-линоленовата киселина (ALA), друга омега-3 киселина от растителен произход, не е изследвана подробно.“
Целта на настоящото изследване била да се определи дали по-високият прием на DHA и ALA е свързан с подобрено внимание при група от 332 юноши от различни училища в Барселона. Участниците положили компютърни тестове, които измерват времената за реакция, за да определят капацитета за избирателно и продължително внимание, способността за потискане на разсейващи стимули и импулсивността. Юношите отговорили на серия от въпроси за своите хранителни навици и дали кръвни проби за измерване нивата на DHA и ALA в червените кръвни клетки – обективен и валиден индикатор за дългосрочен прием на тези мазнини.
...
Бел. ред. За укрепване на детското здраве може да се доверите и на финландския продукт Витатабс Мулти Джуниър. Повече информация за него и талон за 15% отстъпка ще откриете на предпоследната страница на вестника.
Превод от английски
Калина КАМЕНОВА
Цялата статия може да прочетете във в. Лечител
