Яжте морска риба
Приемът на омега-3 мастни киселини, набавени от мазни риби като сьомга, тон или сардина веднъж или два пъти седмично, е свързан с понижен риск от рак на гърдата, сочи ново китайско проучване. То подкрепя множество предишни изследвания, които разкриват защитната роля на омега-3 мастните киселини срещу сърдечно-съдови заболявания.
Мазните риби влияят позитивно върху мозъчното развитие и намаляването на възпаленията. Китайските учени са потърсили връзка между приема на омега-3 и рака на гърдата. За целта те са анализирали данните от изследвания на 800 000 жени от САЩ, Европа и Азия и около 20 000 случая на рак на гърдата.
Направеният анализ показал, че консумацията на 1-2 порции мазна риба седмично намалява риска от злокачественото заболяване на гърдата с 14%. Най-добрият източник на омега-3 мастни киселини, които човешкото тяло не произвежда, са мазните риби. Проучвания обаче показват, че хората не ги включват редовно в менюто си. Според китайските учени благоприятен ефект за намаляване на риска от рак на гърдата имат само омега-3 мастните киселини от морски произход.
(Бел. ред. На стр. 23 научете за добавката, богата на омега-3 мастни киселини - Витамар Крил.)
Превод от френски
Вики МИЛЧЕВА
