Хората, които са на драстична диета, в крайна сметка напълняват повече, отколкото ако изобщо не бяха започвали да правят диети. Сега учени съобщават, че това се дължи на биологията ни и на посланията, които изпращаме на тялото си за обилната храна и глада.
Тялото интерпретира диетата като период на гладуване и започва да складира повече мазнини, когато нормалното хранене се възстанови, казват изследователите от Ексетърския университет в Англия.
Но хората, които не правят диети, казват на тялото си, че хранителните запаси са надеждни и не е необходимо толкова складиране на мазнини.
Това е причината птичките да изглеждат по-дебели през зимните месеци, когато семената и насекомите са оскъдни, казват авторите, които са използвали математически модел за оценяване на колебанията в теглото на едно животно в периоди на хранително изобилие и оскъдица.
„Изненадващо нашият модел предсказва, че средното наддаване на тегло при спазващите диети в действителност е по-голямо от това при онези, които никога не спазват такива“, казва водещият изследовател д-р Андрю Хигинсън.
Вместо да правят драстични диети, хората трябва да са по-постоянни и да ядат само малко по-малко от обикновено, съветва ученият.
Из чуждестранния печат
