Лековитите и хранителни качества на тиквата са известни от древни времена. Това лечебно растение е най-вече изключително полезно за черния дроб. Дължи се на специфичния химически състав на тиквата. Тя съдържа следните хранителни вещества: вода, протеин, мазнини, въглехидрати, няколко витамини (витамините A, В комплекс и други), целулоза и т.н.
Тиквата възстановява баланса на метаболизма на чернодробните клетки (хепатоцитите) и възстановява увредената им структура. Основното преимущество на тиквата е, че тя възстановява клетъчните мембрани на хепатоцитите. Предпазва тези клетки от смърт, особено при болните от хепатит, при заболявания на жлъчката и т.н. Правилното функциониране на черния дроб е много важно за човешкото тяло. Този орган изпълнява пречистваща функция.
Ето защо появата на чернодробна недостатъчност засяга цялото тяло. Най-вече централната нервна система.
Редовната консумация на тиква е вид помощ при болен черен дроб. Има няколко начина за пречистване на черния дроб с помощта на този зеленчук. Те са: ядене на тиквени семки; тиква с мед, пиене на сок от тиква (само прясно изстискан).
Тиквените семки
За пречистването на черния дроб с тиквени семки трябва да ги приготвяте по определен начин. Смилайте и слагайте сурови тиквени семки във вряла вода, охладена до 60 градуса. Оставете така приготвената течност на хладно място една седмица. Пийте по 1 супена лъжица на празен стомах преди хранене. Продължителността на това лечение трябва да е около 1 месец.
Тиквените семки са заредени с най-важните хранителни вещества за организма. Например чаена чаша тиквени семки съдържа:
• 44% от дневната доза цинк
• 22% от дневната доза мед
• 42% от дневната доза магнезий
• 16% от дневната доза манган
• 17% от дневната доза калий
• 17% от дневната доза желязо
Бел. ред. Манган и желязо ще намерите съответно в хранителните добавки на „Лечител“ Витатабс® Манган и ФЕРОМАКС тоник стронг. На стр. 23 има талони и за двата продукта. На предпоследната страница можете да прочетете и още информация за ФЕРОМАКС тоник стронг.
Тиквените семки съдържат също аминокиселини, калций, витамини от група В, витамините C, D, Е, К, бета-каротин, фосфор и лутеин.
Тиква с мед
Отрежете капачето на една тиква и махнете семките. Напълнете тиквата с мед. Увийте тиквата (след като сте върнали отрязания капак) и я сложете на топло място за десет дни. След това лекът е готов. Медът се използва в лечението на язва на дванадесетопръстника. Дръжте го в хладилника. Пийте по една супена лъжица от този мед по три пъти на ден три седмици.
Сок от тиква
Чаша прясно изстискан сок (от половин килограм сурова тиква) има пречистващо черния дроб действие. Печената тиква също е полезна.
Превод от английски
Стела МИЛЕВА
