в-к Лечител
в-к Лечител
 

Защо закуската е най-важното ядене?

Брой: 45, 9 ноември 2017 - НЕЖЕЛАНАТА ЦИГАРА
Атеросклерозата представлява натрупване на плаки (в тях влиза и холестеролът) по вътрешните стени на кръвоносните съдове. Вследствие се нарушава еластичността на съдовете. С времето това може да доведе до сърдечно-съдови заболявания и други болестни състояния. Субклиничната атеросклероза е латентна форма на въпросната болест. Симптомите не се проявяват веднага.
Народната мъдрост гласи, че закуската е най-важното ядене за деня. И е вярно. Резултатите от изследванията относно развитието на атеросклерозата и ранното й диагностиране отреждат на закуската роля, която е много по-голяма от предполаганата досега.
Заключението е, че хората, при които едва 5% от калориите за деня идват от сутрешното хранене, опасността от развитие на субклинична атеросклероза е два пъти по-голяма спрямо хората, които ядат висококалорични закуски. Подходящи за закуска са някои плодове, готовите зърнени закуски, йогуртът и яйцата.
Водещият изследовател е д-р Ирина Узхова от Националния център за изследвания на сърдечно-съдовите болести „Карлос III”, Испания. Резултатите били публикувани във вестника на Американския колеж по кардиология.
Д-р Узхова и екипът й анализирали хората с три различни типа закуска. Сравнили развитието на субклинична атеросклероза.
Участниците били 4000 и до този момент нямали никакви проблеми със сърдечно-съдовата си система. Всичките били на възраст над 40 г. Наблюдението продължило 6 години.
Анализът показал, че 27% от доброволците ядат калорична закуска – такава, която представлява 20% от всички калории за деня. 70% от тях били на „бедна“ закуска, която представлявала едва от 5 до 20% от ежедневния прием на калории. А 3% от изследваните хора или изобщо не закусвали, или ядели съвсем малко. Учените установили, че участниците от последната изброена група имали най-много вредни за здравето навици – освен че не ядели сутрин, пушели, пропускали и вечерята, често пиели алкохол. Сканиранията на кръвоносните съдове показали, че в групата с „вредни навици“ 1,5 пъти повече са пациентите с опасни натрупвания по стените на артериите спрямо тези, които закусват обилно. А при каротидната артерия и феморалните артерии рискът се увеличавал 2 и половина пъти. Доброволците от групата на незакусващите били с по-голяма коремна обиколка, по-висок индекс на телесна маса, с висока кръвна захар и повече липиди.
Друг учен от екипа, д-р Валентин Фустър, обяснява, че откритието има лесно и бързо приложение за човешкото здраве. „Хората просто трябва да си създадат навика да ядат повече сут­рин, преди да тръгнат за работа. Това ще им помогне да избегнат атеросклерозата“, казва той.

Превод от английски
Лаура ВИСКОНТИ


Брой: 45, 9 ноември 2017
 
 
Продукти
 
КУРКУМА (Curcuma)
 
Витатабс Мулти
 
ВИТАТАБС Актив В натурал
 
Lechitel.BG :::
 
Книга Лечител
Lechitel.BG :::
 
Taloni-otstupki
 
e-shop
 
Dobipress abonament
 
www.lechitel.bg
 
Избери цвят 
© 2007 Лечител ООД