Може ли приемането на големи количества есенциални мастни киселини омега-3 да помогне в овладяването на хипертонията? Според едно наскоро проведено изследване отговорът е "да, малко". "Малкото" обаче може да постигне много, когато става дума за кръвното налягане. Американски учени от Северозападния университет в Чикаго сравнили стойностите на кръвното налягане с хранителните навици при повече от 4600 мъже и жени над 40-годишна възраст. След като отчели въздействието на 17 различни фактора, които влияят върху кръвното налягане (като телесно тегло, възраст и физическа активност), изследователите установили, че онези участници, които си набавяли по-голямо количество омега-3, обикновено имали по-ниско кръвно в сравнение с хората, които ги приемали само в малки дози.
