Ново проучване, проведено от американски изследователи, показва, че средиземноморският режим на хранене, освен че е здравословен и удължава живота, предпазва възрастните хора от загуби на паметта.
Резултатите от изследването са публикувани в списание The Journal of the American Geriatrics Society, след като учените са провели анкета с 5907 възрастни доброволци. Те са попълнили въпросник, в който са посочили предпочитаните от тях храни. След това са измерени познавателните им функции, способностите на паметта и възможностите за поддържане на вниманието и са съпоставени с начина им на хранене.
Резултатите показват, че хората в трета възраст, които ядат предимно морски продукти и най-вече риба, зехтин, зелен фасул, орехи, пълнозърнести продукти, плодове, зеленчуци, боб имат по-добри умствени функции от тези, чиято храна не е толкова здравословна за мозъка им.
Бел. ред. Растението гинко билоба съдържа флавоноиди, които имат антиоксидантно действие. Подобрява способността за концентрация и запаметяване. Виждате продукта на „Лечител“ ГИНКО БИЛОБА на съседната страница. Талон за намаление има на стр. 23.
Превод от френски
Нети АНТОНОВА
